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舒城县召开“万佛湖•万佛山”杯首届旅游美食文化节筹备会

2017-09-13 21:23

9月12日下午,“万佛湖-万佛山”杯首届旅游美食文化节暨民间特色菜大赛筹备会在舒城县城关召开。会上要求:全县各乡镇要积极挖掘最具地方特色的菜肴,展示舒城的美食文化,吸引更多的人前来舒城休闲、观光、旅游。

“万佛湖-万佛山”杯首届旅游美食文化节将于今年十一黄金周在舒城县万佛湖游客中心广场举办。为举办好这次活动,舒城县成立了由该县商务局、旅游局、市场监管局、林业局、万佛湖管委会和万佛山管理处六家单位组成的大赛组委会。组委会要求参赛作品以乡镇为单位上报,主要包括万佛湖有机鱼一鱼三吃、农家特色菜、农家名点、农家小菜、舒城十大海、伙家碟子酒等。比赛期间,舒城县餐饮协会还将对参赛作品进行评奖。

会上要求:参赛单位要按照时间、节点要求,明确任务,在9月20日前完成参赛作品的上报工作;要挖掘地方特色菜肴,展示当地的美食文化;要拓宽思路,挖掘整理农家名点、农家小菜;要精心组织,确保大赛安全第一。

旅游美食文化节期间,舒城县还将在万佛湖游客中心广场同时举办民间特色菜展示、特色农产品展销、特色小吃展销、地方文艺汇演等活动。 

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