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包饺子趣事100

时间:2025-12-25

  在日常学习、工作和生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。

包饺子趣事100 篇1

  大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。

  听奶奶说要包饺子,我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子,可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,熟练地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。一会功夫,饺子馅就准备好了。

  开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下,一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里,真漂亮。我忍不住手痒,也学着奶奶的样子,拿起一块饺皮,摊在手掌心,包了一团肉馅,像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完,手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我又气又急,脸涨得通红。心想着还就不信了,于是又拿起一张面皮,这次挑了一点馅,小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮,但终于包成了一个饺子样,没有咧开嘴。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越好看了。

  终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里,只见它们向运动员一个个潜入水里,过来一会儿,“元宝们”又浮了上来,好像在和我捉迷藏一样。这时,妈妈说:“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去,一阵烟雾中将筷子伸进了锅。

  咬一口装满肉汁的饺子,我忍不住叫出声来:“真香啊。”

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包饺子趣事100 篇2

  除夕夜,按照我们老家的习惯,是要吃饺子的。今天,我就来教大家包饺子。

  首先准备食材,比如说:面粉、水、猪肉等等。

  然后,把面粉倒入一个盆子里,倒入适量的水,用手(要洗干净哦!)反复搅拌,直到有一点凝固起来,再反复推揉,直至不粘手,这样用手和的面擀成的皮吃起来更筋道。

  接着,最重要的部分是炒肉陷。首先把猪肉、豆腐干、新鲜的大蒜、青菜剁成小块,拌匀。然后把馅下锅、炒熟,盛到一个盆子里,你可以偷偷地尝那么一小口,嗯,好吃!咸咸的,鲜鲜的,还有一丝蒜香味,的确很好吃,等它凉下来就可以包饺子了。当然可以根据自己喜欢的口味自由搭配炒制馅料。

  最后,把面团切下一小块,然后搓成一条略粗的长条面团,平均切成大小均匀的小面块,再擀皮。爷爷擀的皮大又圆,而且非常薄,而我檊的皮小又厚。

  爷爷笑着对我说:“你还是要多多练习擀饺子皮,现在你还是去包饺子吧!”

  包饺子可是我的拿手活,七秒钟可以包一个。我和妈妈包完饺子后,奶奶把包好的“胖娃娃”一个个放入锅里。十五分钟过去了,一个个“胖娃娃”出了锅,蘸点酱油,嗯!好吃。当然,炸饺子味道也不错哦!

  包饺子真有趣!

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包饺子趣事100 篇3

  春节里有许许多多有趣的事,其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。

  大家经常吃饺子,但自己亲手包饺子的是越来越少了吧!在春节的时候,我和我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。

  除夕夜那一晚,我们全家齐上阵,大家一起包饺子。妈妈和面,爸爸擀饺子皮儿,爷爷奶奶搅拌肉馅和包饺子。我和姐姐看着他们忙得热火朝天,忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间,把肉馅放在边上,一卷一捏。不一会,奶奶和姐姐包了好几个了,我一个也没包好。妈妈笑着告诉我,包饺子要现在饺子皮周围沾一点水,肉馅放好后,一卷一捏,饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次,总算会包饺子了。虽然很慢,饺子包出来也不好看,但妈妈还是很高兴,笑着说:“谁包的饺子谁吃呀!思思,你看你的饺子肚子最圆,只顾塞肉了吧,饺子皮儿都撑破了!”我也笑着说:“都别吃我包的饺子,我包的饺子肉最多,我故意的。”爷爷奶奶看见我和姐姐脸上的白面粉,又是一阵笑声。

  包完饺子,我们都坐在客厅看“春晚”,妈妈忙着去煮饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端了上来,果然我包的饺子煮破了几个,肉馅都和饺子皮儿分离了。哈哈,我就净捡肉馅吃了。

  吃着自己亲手包的饺子,和家人们坐在一起欢声笑语,这种感觉就是家的感觉,真温馨呀!我感到温暖和幸福!

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