扬州作文集合五篇300字

　　在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。

扬州作文集合五篇300字 篇1

　　以前经常吟咏李白的诗句：\"故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州\"，心想那里一定是个很美的地方。早就听说扬州园林最有特色，当真正踏上这片土地的时候，便深深地迷恋上了这个温柔之乡。而后又几下扬州。

　　我曾经三次造访位于扬州市古运河畔的徐凝门路77号的何园，在第三次去时，与二弟振方住在何园里。

　　何园是扬州较为晚出的园林，建于光绪九年，是道台何芷舠归隐扬洲后，购吴氏明末\"片石山房\"旧址的基础上建成的，何芷舠在官场失意，胸怀抑郁，想学陶渊明《归去来辞》中\"倚南窗以寄傲\"，\"登东皋以舒啸\"，在自家园林的山水之间吐一吐胸中的闷气，故将这座园林取名为\"寄啸山庄\"。

　　何园占地面积为14000平方米，建筑面积7000多平方米，厅堂98间。何园的正门藏于偏僻小巷，多少显示出园主人为人低调，不愿露富的心理，而高耸的围墙，却至少暗示了它的存在。

　　园林之妙在于借，这是中国园林常用的造园手法。可是当我们来到何园时，发现这里民宅林立，远处无山，近处无水。可见这里造园是多么的艰难，整个何园要想在江南园林中独树一帜，只有充分显示自己的特色。

　　走进何园的东门，首先看到的是何园的后花园。后花园分为东、西两部分，穿过\"寄啸山庄\"的圆洞门，就是东园。呈现在眼前的是牡丹厅，迎面山墙上嵌有\"风吹牡丹\"的砖雕。扬州是八大雕刻之乡，砖雕是其中的一种，这幅砖雕上牡丹枝叶的形状有正有反，花纹有疏有密，凤凰栩栩如生，刀工明快，线条流畅，整幅画面造型丰满，层次分明，错落有致，是一幅不可多得的砖雕工艺品。

　　在船厅后侧风火墙上紧贴墙壁上堆叠着长达60余米的贴壁假山，皆太湖石铺就，紧贴墙面，又高过墙头，山林延北壁蜿蜒西去，折向东壁，再西折北，仅将墙外诸多民宅遮掩，上有盘山蹬道，下有空谷相遇，水绕山谷，山上有月亭。过月亭可登上复道回廊，形成全园上下主体交通。据考证，贴壁假山出自名家之手，他通过有限表现无限，通过局部表现整体，他将山置入封火墙上，使之浑然一体，给人以楼墙均建于山上之感。如果把封火墙比作一张宣纸，那么眼前的贴壁假山就是刚画好的山水画。拐弯处还给人以悠远的感觉，水居的意境，令人无限遐想。

　　何园的贴壁假山，最能体现扬州的叠石艺术。其拼叠手法十分简练，并运用扬派擅长的挑、飘手法使山更具动势，以局部代整体，有限喻无限。例如，将山石直接入墙，是叠石艺术中以少胜多的范例；其造型严谨到增一石嫌多、减一石则少的地步，说明制作艺术上的炉火纯青。贴壁山周围遍布笋石棕榈，山野气息令人心旷神怡。

　　园林一般都强调有山有水，而何园是旱园无山无水。旱园常用的作法是挖一水塘，点缀些山石，沾点水气而已。而构园者从一开始就另辟蹊径，从东门进园时先见辅景，南面是牡丹芍药圃，北面湖石贴壁山林。贴壁山林前是一弯曲水，湖石如峭壁，葛藤倒挂，池内碧水中游鱼怡然，更有楼台山色倩影映水，你会不自觉地叹道：\"真是活了！\"。就在如此水景之西有一敞厅，名船厅。形状如船，此时人们仿佛已到湖边。该厅飞檐卷角，四面回廊，设砖花座栏，下垒白凡石，种玉带围腰。

　　东园的所有建筑中，最为精致的要数船厅了，整座厅似船形，正厅两旁抱柱上有一对楹联\"月做主人梅做客，花为四壁船为家\"。当你看到这幅对联后或许已忘却这是一个陆上园林，仿佛漫步在湖滨，坐在船内荡桨。

　　船厅前面的地坪石板路，代表上船时候的跳板，船厅的布局为四面均等，四平八稳。船厅前侧的地坪用瓦片和鹅卵石铺成水波粼粼形状，让整个船厅好似一条行驰在水面上的大船。船厅的西侧，是鹅卵石铺成的九鹿图，九头栩栩如生的鹿代表着古代的最高俸禄。

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扬州作文集合五篇300字 篇2

　　扬州炒饭是扬州的风味小吃。

　　瞧！那碗花花绿绿的是什么？就是令人爱不释手的扬州炒饭！红通通的火腿加上绿油油的葱，使这道菜又增添了一分姿色，还有那香喷喷的米饭，在火腿和葱的衬托下，显得更加可口了！这道菜真可谓是色、香、味俱全啊！

　　扬州炒饭不仅“相貌”好看，而且做法也很简单：先将事先准备好的火腿、鸡脯、葱和猪肉均切成碎末，接着在鸡蛋里加一小勺盐、少许葱末搅拌均匀。然后把锅中的油烧热，投入鸡脯、猪肉、虾仁、火腿煸炒，加料酒和一小勺盐调味后盛出。接着再另起锅放油烧至五成熟，倒入鸡蛋炒散，加入米饭同炒，最后倒入刚刚做的配料及葱末入锅内炒匀就行了！

　　在饿极了的时候，最适合吃扬州炒饭，既能解饿，又不会像牛奶一样空腹吃会对肠胃有所伤害。我品尝了一下，哇！这味道可真让人吃一次想两次啊！

　　记得第一次吃扬州炒饭时，我还不知道它的名称，便以为是蛋炒饭，可又比蛋炒饭好吃些，那它究竟叫什么呢？后来才知道它叫作扬州炒饭，多么传统的名字啊！所以，我给它取了一个别名，叫作“蛋炒饭的儿子”，因为它是蛋炒饭的“新一代”嘛！

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扬州作文集合五篇300字 篇3

　　瘦西湖位于江苏省扬州市西北部，因湖面瘦长，称“瘦西湖”。窈窕曲折的湖道，串以长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、熙春台、望春楼、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等两岸景点，俨然一幅天然秀美的国画长卷。湖面迂回曲折，迤逦伸展，仿佛神女的腰带，媚态动人。清朝时，康熙、乾隆二帝曾数次南巡扬州，当地的豪绅争相建园，遂得“园林之盛，甲于天下”之说。

　　瘦西湖全长4。3公里，游览面积30多公顷，有长堤、徐园、小金山、吹台、月观、五亭桥、凫庄、白塔等名胜。湖区利用桥、岛、堤、岸的划分，使狭长湖面形成层次分明、曲折多变的山水园林景观。

　　长堤在湖西岸，长数百米。堤边一株杨柳一棵桃，相间得宜，是赏春的好地方。“长堤春柳”是扬州二十四景之一。沿长堤走到尽头，便见一圆洞门，上书“徐园”二字。门内是一池清水，遍植荷花，池周点缀各种形态的山石，几株翠柳迎风飘舞，景色宜人。园内正厅叫“听鹂馆”，构造精致，陈设古雅。正面有红木护墙板壁，屏风式样，每屏有清代山水瓷画5块，外复玻璃，工艺精美。小金山是湖中一小岛，原名长春岭，建于清代中叶。当时扬州豪绅为了打通瘦西湖至大明寺的水上通道，在瘦西湖之西北开挖了莲花埂新河，挖河的土堆成了一座小山，这就是今天的小金山。小金山四周环水，水随山转，山因水活。山顶有“风亭”一座，是全园最高点。小金山西麓有一堤通入湖中，堤端为一方亭，名“吹台”。相传乾隆皇帝在这里钓过鱼，因而又叫鱼台。钓台三面临水，各有圆门一孔。从钓台前右侧看去，正中圆洞恰好收入“五亭桥”一景，左面圆洞正好收入“白塔”一景，俨然两张独幅画面，其借景手法之巧，令人钦佩。月观是临湖建筑的厅堂，四面皆为格扇，堂后是桂园。当8月桂花盛开之际，推窗赏月，清香四溢，天上水下两月同收眼底，此情此景，甚为动人。

　　五亭桥建造在瘦西湖上，好像湖的一根腰带。桥上建有五座亭子，故名五亭桥。这座很具特色的美丽的桥，已经成为扬州风景线的一个标志。五亭桥是清代扬州两淮盐运使为了迎接乾隆南巡，特雇请能工巧匠设计建造的。桥的造型典雅秀丽，黄瓦朱柱，配以白色栏杆，亭内彩绘藻井，富丽堂皇，具有南方建筑的特色。而桥下则是具有北方建筑特色的厚实桥墩，和谐地把南北方建筑艺术，把园林设计和桥梁工程结合起来。五亭桥有15个桥洞，十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。凫庄在五亭桥东，是一深入湖中小岛，岛上有一临水建筑，远远看去，如浮在水上的鸭子。白塔距五亭桥不远，为砖石结构，共分三层，上置青铜鎏金塔顶，中层为完室，均作圆形；下层为台基，作正方形。整个造型是模仿北京北海公园喇嘛塔的形式构筑的。

　　在清秀婉曲的瘦西湖两岸，缀以熔南秀北雄于一炉的扬州古典园林群，形成移步换景、相互因借的山水长轴；名寺古刹和古城墙垣绵延相属，名胜古迹和历史遗存散布其间。风韵独具的自然风光和含蕴丰厚的人文景观相映生辉，是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠。

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扬州作文集合五篇300字 篇4

　　俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味；北京烤鸭，云南的\'过桥米线，山西的刀削面等等。如今我来到了风景秀丽、历史底蕴深厚的古城——扬州，当然要尝尝名扬四海的地地道道的扬州炒饭了。

　　我和妈妈来到一家餐厅，点了两碗炒饭。不一会儿两碗色香味俱全的扬州炒饭就端到了我们的面前。仔细端详，碗里的多为金黄色米粒，也有一些玉米，香肠的碎粒掺杂在其中，我发现碗里的米饭上都会粘着鸡蛋屑，怪不得会金光闪闪呢！看着就很诱人。这样的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起来。吃完后，炒饭的味道依然回味无穷，我便问厨师这炒饭是怎么做出来的，回家好让妈妈做给我吃。厨师说：“要先把生米蒸成熟米，再将鸡蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把鸡蛋放在锅中炸到半成熟时把熟米放入不停翻炒，等到鸡蛋熟了再把玉米等佐料放入继续炒，再放些调味品炒熟即可。”

　　虽然时过一年，可那第一次吃地地道道的扬州炒饭的情景还记忆犹新。

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扬州作文集合五篇300字 篇5

　　如果人生是一顿饭，那么只有不断翻炒，结果才香甜可口。

　　——题记

　　回到宿舍，躺在了被窝上。一天疲倦的身心终于得以放松时，我在想今天那顿“扬州炒饭”。

　　扬州炒饭，简称“蛋炒饭”，是一种极其好吃的饭种。今天，我们尝试做了扬州炒饭，真的不容易！

　　抢到灶台后，马上开始了生火之旅。当我找到柴火，找到希望之光时，才发现柴潮了。不仅如此，几乎所有柴都潮了！我已经放弃了希望，自顾自往火堆里丢起了冰块。队友们都惊异地看着我。这时，小哥把我拎到一旁进行了一番教育，这才使我恍然大悟。我顿住了脚步，顿住了后退的懦弱。看到我们组用纸终于燃起火堆之时，我是无比激动。懦弱的人总会想办法去推卸责任，被困难所打到，而聪明的人总会想出各种办法去打倒困难。但我做了前者，我要改变！

　　于是，我开始了真正的生火之路，但我发现，我们组有“三角形”，生火根本不在话下，但我总要为集体奉献吧，所以我与范臻逸开始找柴火。

　　“哗啦啦”，蛋下锅了，好像还不错，霍一凡熟练的手法令我吃了一惊。在大厨掌勺的情况下，蛋很快就出锅了。

　　烧好一锅水，激动人心的下饭时刻终于来临。又是一阵“哗啦啦”，饭和调料的惊人的数量无疑令我们翻炒加大了难度。在几个人的轮番炒下，饭终于熟了。机智的我请来了奶奶来帮我们翻炒。果然，是老将出马一个顶俩。在奶神乎其技的掌勺下，我们的饭很快就出锅了。

　　饿得前胸贴后背的我一连吃了三碗！闻着，咀嚼着扬州炒饭，我的心也荡漾了。

　　就如前面所说，一盘菜，只有不停翻炒才会香甜可口。人生，只有不停改变陋习，才能造就未来。

扬州作文 篇10

　　对于我们这些中午在校吃饭的同学来说，最爱吃的莫过于扬州炒饭了。

　　扬州炒饭早在魏晋南北朝时期，是扬州市民创制的，它方便、价廉、耐饥，《齐民要术》中有所记载，到了隋代，人们改良了扬州炒饭，叫碎金饭，据说隋炀帝最爱吃，到了明代，扬州民间厨师在炒饭中增加了配料，形成了如今扬州炒饭的雏形，到了清朝，扬州人在此基础上增加了瘦肉丁、虾仁等，成了现在的扬州炒饭。

　　扬州炒饭是由米饭、青豆、胡萝卜、火腿等原料制作而成，再配上一点色拉油、盐和鸡精，甜甜咸咸的味道好极了。

　　每次吃中饭时，我们就会伸长脖子往食堂方向看，一旦端饭的阿姨出现，我们就会凑上去打探是什么饭，如果是扬州炒饭，我们会蹦起来做一个胜利的手势，并不约而同地喊“耶”。到了盛饭的时候，当盛饭员喊第一组来端饭时，第二组的人屁股已经离开椅子，一只脚也已经跨了出来，好像随时要冲上去，当盛饭员喊第四组端饭时，第一组的人已经吃完准备冲上去盛饭，在排队时还不忘将碗里的米粒吃光，那样子好像还能吃上两大碗。每次我们虽然已经吃得很饱，但吃完后总是意犹未尽，还想着下次什么时候还会再吃扬州炒饭。

　　现在每当有人问我最爱吃什么，我都会毫不犹豫地说：扬州炒饭！

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