关于河南的作文1000字左右
在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
关于河南的作文10××字左右 篇1
要问我们只得风味小吃,那是数不胜数,不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好,看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里,泛着晶莹可口的面条,是不是能发现几点香葱、肉末,香气扑鼻白绿相见,青菜则像几块翡翠,粉丝则像里面的小白龙,好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”,让人不爱,多不行。
河南烩面做法很简单。招待客人,迎庆佳节,都少不了这道美食。把水烧开,放一些调味料,等闻到香味即可放入羊肉和面,用汤勺在锅里来回搅动,时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后,一碗香喷喷的河南烩面就做好了。
做法简单,吃起来也别具一番特色。
有的人吃会面用筷子把面条卷起,把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光,喝完汤水后,再细细的品尝……而我就不一样了,我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条,顺滑的口感让人爱不释手,然后大口大嚼,汤水中的羊肉,滑而不腻,香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。
它既不是山珍海味,也不是名古佳肴,他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。
河南美食甲天下,河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可,成为了我们这里的地道美食。俗话说得好:“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有,人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。
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关于河南的作文10××字左右 篇2
俗话说:“民以食为天。”我们这儿就有一个风味小吃——烩面。
每当我路过烩面店的时候,都会闻到一股浓浓的羊肉汤味,让我忍不住停下脚步,进饭店点一份烩面。
没过多长时间,烩面就被端上来了。乳白的汤,淡红的枸杞,褐色的羊肉,绿色的海带,晶莹的粉丝,黑色的木耳,黄色的黄花菜,上面漂着几滴金黄的油,真让人垂涎三尺。在吃面之前,服务员会端上一盘小菜,里面有香菜和糖蒜。喜欢香菜的可以把它放到烩面里。
吃面的时候,我喜欢先喝两口浓汤,再吃面。因为“先喝汤,面更香”哦!我认为吃面也是有讲究的,把筋道的烩面和海带,粉丝用筷子一起夹着送到嘴里,这样才会更有味道,羊肉放到最后吃,因为吸收了调料和羊汤的肉会格外鲜美。一些饭量小的人,可能刚吃到一半就吃不下去了,这时候糖蒜该出场了,吃一些糖蒜可以开胃,顿时让你饭量大增。
做羊汤最重要的一点,就是要把羊骨头的味道熬出来,但又不能把骨胶熬出来。如果把骨胶熬出来的话,整个羊汤的味道就会变得。
我爱那美味的烩面。因为我是土生土长的郑州人。
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关于河南的作文10××字左右 篇3
享受生活的方式,除了美食,我很难想到第二种。我的家乡河南就有些本地特色,光是图片,就能让人垂涎欲滴呢!其中最脍炙人口的`,无疑就是烩面了!
我本来对面食不感兴趣,什么捞面条啊干干的,连汤都没有。但是去年冬天,我父母带我去吃烩面,却颠覆了我对面的印象,这种食物以前在我心中留下的阴暗一面被永远抹去了。这简直和我平常吃的面就是两种东西好吗?它远远望去就像一座城市,一条条起起伏伏的白色立交桥就是面条了,金黄色的玉米笋就像是村庄中的谷堆。在“市中心”一座座羊肉块“大厦”耸立在那里。这么大的城市肯定是要有“绿化带”——香菜的了,一片片细碎的绿叶夹杂其中,散发出特有的香气,点缀着这一碗美食!当这样一碗色香味俱全的烩面端到我面前,我二话没说,上去就抄起一筷子面条吸入口中。几种食材特有的口感在齿颊间碰撞,那宽大劲道、富有弹性的一定是“立交桥”烩面本身吧?玉米笋看起来袖珍可爱,在口中却能爆裂出爽脆多汁的香甜!香菜是汤的衬托,在碗中起着画龙点睛、锦上添花的作用。羊肉吃起来肥而不腻、香而不膻,恰到好处的刺激着我的味蕾。连容器都是加厚的控温碗,捧在手里一点也不烫,真是体贴入微!一碗面下肚,我吃的满头大汗,酣畅淋漓,立刻驱走了冬日的严寒。
妈妈告诉我,河南烩面是中国十大面食之一,虽然食材简单易得,但是却在加工上下足了功夫!面团百揉成筋,扯而不断,象征劳动人民坚韧不拔的性格!肉汤色白而浓,翻滚不息,象征劳动人民奋勇向前,百折不挠的精神!吃了这碗烩面,我为前人在美食中体现出的智慧而折服。我爱烩面!我爱河南!
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关于河南的作文10××字左右 篇4
老家的东西可多了,各种各样,有河、有菜地、有大树,……下面我来给你介绍一下我的老家吧。
老家的河青青的,河上的桥又宽又长,像一条彩虹。河里的鱼是那样活泼机灵,一群一群的小鱼犹如一群蹦蹦跳跳的小孩儿。
河上的天鹅就好比一位美丽的仙子在河里游泳。
菜地里的菜非常多,秋天一到,南瓜成了大灯笼,番茄胀红了脸,丝瓜多像一个个小香肠,萝卜正在做操。早晨,露珠阿姨送给这些菜一件“宝珠衫”,它们笑得真像一个个欢乐的娃娃。
老家的特产是信阳毛尖茶,还有板栗……
老家是我忘不了的地方,这里山清水秀,物产丰富,生机勃勃。我喜爱我的老家。
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