家乡的年味作文900字
在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
家乡的年味作文900字 篇1
喝完腊八节的那碗腊八粥,就进入春节了。
腊月二十,大人们都已经准备好了年货,就可以开始做米泡糖了。
米泡糖又叫切白糖,有俗谚曰:“切白糖,担白糖,娘想囡来囡想娘。白糖切好好过年,份份人家福寿长。”米泡糖代表了亲情、平安、长寿。
秋天收好的糯米稻谷在腊月初就已经被蒸好,晾干。待到二十,有些店铺已经关了门,平时安静的小巷已经热闹起来的时候,便可以用细小的沙石炒晾干的糯米稻谷了。浓浓的米香引来了我们一群嘴馋的孩子,在大炒锅边来回溜达。“奶奶,米泡糖什么时候才能做好?”“你急什么呀,这才刚刚开始,大概还要个三四天吧!”奶奶笑着回答。看着那扁扁的米渐渐变成了一颗颗白胖子,我早已经心急如焚。
“米泡”做好后便是“切白糖”,爷爷花很多的时间熬麦芽糖,熬成满意的粘稠状,然后在一个专用的木桶里倒进米泡、事先炒香的花生米、芝麻,再加上些油炸的地瓜干丝,把熬好的麦芽糖倒进去使劲搅拌均匀,倒到一个木头框框的模子,用一个滚子压紧,压实,慢慢等待,冷却。一般这个时候,我们孩子们已经开始着急的不行了,围着切白糖的台子,香香甜甜,满嘴酥脆的米泡糖实在是诱人。每次切白糖,爷爷都会把一圈的边角切下来废弃,而这些“边角料”就是我们孩子们围着期待的最好奖赏。刚刚切好的糖,温温的,松脆松脆的,这就是我们年年期待的美味。
爷爷把糖切成一小条一小条,分成一块块,一框切好,全家人便围成一桌,用花花绿绿的糖纸,把米泡糖包好。奶奶这个时候会和很耐心的教我们,怎么样包的平整,美观。“今年的米泡糖很香,很脆,切的平平整整,来年是个好运年!”奶奶满怀欢喜的对我们说,“嗯,我们新年考个好成绩!”我满足的望着奶奶。
是啊,家乡的米泡糖,年年寄托了奶奶对我们祝福和期待,新的一年,又是红红火火的一年。
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家乡的年味作文900字 篇2
又是一个中国年,每年这个时候,家家户户都要备年货、贴对联、吃年夜饭、拜年等,到处都是年味儿。我家也不例外,在过年之前就把年货备好了,为了图个吉利,还买了几条小金鱼(因为“鱼”与“余”谐音,鱼是年年有余的象征)。到了大年三十这一天,家家户户都要贴春联。贴春联非常有讲究:对联要从左往右贴,“福”一般倒过来贴,因为这样象征着福“到”了。咱们分好了工,我和爸爸就开始用糨糊贴了起来,咱们忙活了一下午,春联终于贴完了。当咱们走进餐厅的时候,看到一大桌年夜饭就在咱们面前,看着这一大桌子的美食,我的口水都流出来了。咱们聚在一起,吃起了年夜饭。每碗菜都是热腾腾的,我的心里暖洋洋的。在我的眼里,每碗菜里都蕴含着浓浓的爱。咱们吃得热火朝天。过年,总不能漏看春节联欢晚会。
吃完年夜饭,咱们就守在电视机前,津津有味地看了起来。一个个小品把咱们逗人仰马翻,一个个相声让咱们听得有滋有味,增加了不少过年的气氛。20xx年的最后几秒钟,咱们一齐欢呼了起来,“五、四、三、二、一!!!”无数的礼花腾空而起,又带着满身的光焰洒向大地,把大地辉映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情,纵情的欢呼、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。地上,是焰火的光彩,天上,是光彩的焰火。红的,似节日的灯笼;黄的,像成熟的稻谷;绿的,如茂盛的大树。瑰丽的火花在空中飞舞,把平日闪闪发光的星星羞得不敢露面,就连街上的路灯这时也没了用场。各色礼花在空中竞相开放,构成一幅花团锦簇的图画:绿花一层层,红花一重重,就像苹果园里庆大丰收;一群白色的火花,好似银河坠人间。
一幅幅,一幕幕,繁花缤纷,绚丽夺目,好不壮观!大年初一那天,我一大早就起来了,这时候饺子已经弄好了,我一看到这是我最喜欢的饺子,就赶忙坐到了餐桌上。当我吃完第一个饺子的时候,我就深情地说:“啊,我又长大了一岁!”不一会儿饺子就被我吃完了,我给长辈磕完头之后,咱们全家就一起去给亲朋好友拜年。咱们走遍了大街小巷,见到每个人咱们都热情地说“新年好”!在这个普天同庆的日子里,有谁比孩子更幸福呢?因为孩子们可以获得压岁钱,用来买心爱的东西。大人们也可以把过去一年的辛劳忘掉,好好的放松一下。春节是我最喜欢的节日,因为它是中国的传统节日,充满了浓浓的年味儿。
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家乡的年味作文900字 篇3
一放寒假,我就怕不急待地回到了外婆家—桐庐,在那里,年味可是别样的丰富呢,贴对联、做丸子、做冻米糖、祭祖真是数不胜数,其中最有趣的要数做米果了。
米果是一种类似于水饺形状,但是要略大于水饺,当然馅料和面皮也有很大的区别哦。首先我们来说说馅料吧,一大早外婆就开始忙活上了,馅料有冬笋、猪肉、豆腐、咸菜、葱等,所有菜切成小丁,下锅炒好备用。接着就开始做面皮了,面皮是用米粉加水和好,放进锅内蒸熟后取出不停地揉捏,然后分成一个个小块揉成小圆球。
面皮和馅料都准备好了,接下去就是最好玩的\'“压皮”了,所谓的“压皮”其实就把一个个揉成小圆球的放在特别的压皮器下,再在压皮器使劲往下压,就可以压成又薄又圆的皮了。这个重要的任务就落在我的身上了,可是,这个活需要力气大,而我人小力气也小,使出吃奶的力气往下压,还是不够,于是我灵机一动,想到了使用“泰山压顶”的方法,其实就是整个人坐到压皮器上,扭一扭,哈哈,没想到还真压地又大又薄了,外公外婆还笑着夸我聪明呢,嘻嘻!
最后就是包米果了,这么有技术含量的活只能外公外婆出马了,很快一个个漂亮的米果做好了,哈哈,我想着开锅后那又香又糯的米果,已经在流口水了。
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家乡的年味作文900字 篇4
很久以前,人们为了躲避年兽的袭击,开始穿鲜艳的衣服、放响亮的鞭炮、贴鲜红的对联;那么现在,那层层钢筋铁骨的楼房,是为了防备年味来袭吗? ——题记
妈妈说,在她小的时候,年是从腊月就开始,一直到正月十五才结束的。那四十多天里,每个人都是笑眯眯的,友好善良的人们,不论哪家的小孩去拜年,都会抓起一大把干果零碎塞给小孩吃。那四十多天甜蜜蜜的回忆,是这一年幸福的开始。
那时,她住的房子,自然不如现在这般宽敞明亮。可是一家人其乐融融,温馨和睦。
现在条件好多了,可是妈妈却再也没有说过年味的诱人。是防盗门锁住了人们的友好吗?总之,在年的喜庆氛围越变越短的现在,我得不到答案。
除夕夜,我们这一大家子并没有团聚在一起。
给爷爷拜了年后,回家连春晚都没有看,就匆匆的与家人打了个招呼,去与朋友们聊天,内容也大多无趣。算是守夜了罢。
正月初一,便是亲戚邻里互相拜年,爸妈出去时也总会带上我,为的只是与他人有话可聊。所以,那天我听了太多话,不用刻意回想,都知道只是互相夸赞几句,然后告辞。重复,不停的重复。
忘了是几号,去外婆家拜年,我突然发现,原来我要的年是这样啊!
外婆慈祥的坐在轮椅上晒太阳,大舅和舅妈忙前忙后,不停地为我们准备中午的饭食。一切都很简单。但是没有虚情假意的奉承。我们也是一家人啊。
午饭桌上,妈妈笑得很开心,就像她描述的小时候,一家人在一起,其乐融融,温馨和睦。
年味是什么味?它并不需要有多繁华,不需要有多精美,只要有真情就好。就像小时候,嘴里丝丝如蜜的糖果。
到最深,情最浓。
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家乡的年味作文900字 篇5
年味是一碗香喷喷的饺子,家乡的年味是一碗香喷喷的年 夜 饭。我的年味有许多,就让我来告诉你,我家乡的年味是什么吧。
今天,是大年三十。我们很早去了菜市场,我们到了菜市场那里的人,真是人山人海。到处都是人,我们先去买对联,我们选了又选都没选出来,我一看这幅对联还好,我说买这幅对联好了。上联和顺一门有百福,下联平安二字值千金,横批万象更新。我们选好对联,在去买菜,我们买了龙虾、青菜、鸡、鱼、鸭子、土豆。
在我们回去了。回到家我就开始忙了。过了一会儿,天色慢慢地黑了。在一声声火炮中,我们就开始吃年 夜 饭了,桌子上应有尽有都不知道从哪里下手。我看着看着就开始下手了,年 夜 饭上我吃了许多的菜,真是太好吃了。一年就只能一次吃到年 夜 饭,只有今天才能吃到这么美味的年 夜 饭。
这就是家乡的年味。
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家乡的年味作文900字 篇6
记忆里,家乡的年味是格外的浓郁。每到春节,尽管身居他乡,按照延续下来的习俗,就算再忙也要抽出时间去追溯印象中难以磨灭的思念和情结
临近春节,奶奶便开始准备起了食材,还有那各种各样的年货:碗筷、酒水、烟花、爆竹、以及小孩子的新衣服和新玩具了……
奶奶将鸡蛋与面粉和在一起,再加稍多的水不停的揉搓,渐渐的变成了稠滑的浆糊状。奶奶又跑去将柴火添置到灶膛,又跑到灶台前将浆糊倾倒进锅,均匀铺展开来,一层薄薄的烙膜渐渐成型,揭开提起并又开始做下一张并又开始做下一张。虽然这些工序十分复杂,奶奶忙前忙后但眼底那份满足和快乐却是显而易见的
奶奶还准备另一种食物,香味诱人,吃下去十分酥松,还带些甜味,还能闻到丝丝缕缕芝麻的香味,其间夹杂些许细碎的冰糖。
星临万户,万家灯火,乡间的原野上洋溢着欢乐的节日气氛,把冬天夜晚的寒冷与寂静尽数驱散,村里道路上来来往往的尽是过年赶回家的人们。
马上就要吃年夜饭了,这时候奶奶会把一串非常长的鞭炮和一箱烟花摆到门前的一块空地上。我拿着打火机小心翼翼地拆开包装,拉出引火线,点燃,然后飞快地跑到一旁。迸出的烟花飞快地升到空中,绽出一朵朵盛放的花,绚烂多彩;鞭炮也同样被引燃,“噼里啪啦”,好似锣鼓喧天,四处飞散的鞭炮在空中爆炸,只一会儿就到处弥漫着烟花爆竹的火药味和浓厚的白色烟雾。然后按照既定的习俗关上门窗,摆好桌椅,再依次端上各式的菜肴。
年味在此刻终于有机会细细体会和慨叹,回顾着一年来所经历的事、所遇见的人。过了一年,我们对春节模糊的印象渐渐清晰,而积压在心底的烦恼终于找到了倾诉的决口。
家,在这个人生旅途的港湾总会让我们暂时的躲避风雨,让疲惫的心灵得以休憩。
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家乡的年味作文900字 篇7
今年我在家过年,那儿的年味可浓了!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和的硝烟到处。一辆辆汽车涌进山村,走抱着大大小小一大堆礼包,欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,我两旁的。走着走着,我广场中心被里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺好奇心,赶紧跑凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,是舞龙。大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。
锣鼓声中龙舞了。瞧!它先绕着场地踱步一周,时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山盘,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!
最后,龙把头昂得更高了,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的牙齿,在仰天长啸!顿时,观众群中爆发的暴风雨般的掌声与喝彩声接着,此起彼伏,经久不息,观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午,“噼啪”的爆竹声传入耳朵,接着是音乐的奏鸣,“大头娃”笑呵呵地跨入了家的庭院,他拱了拱手,“拜年了,拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩,人身前有可爱的马头,身后有光滑匀称地马屁股,蹦蹦跳跳,好活泼。我饶有兴趣地打量着,而则快活地喊道:“哟!是跳马灯的!”话音刚落,就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来,乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好,笑得合不拢嘴,忙递小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。跑出去一看,大桥上放焰火,阵银铃般的欢笑从那儿传,在山村中回响。也放了。这美丽的烟花,和都乐了,我则依偎在身边,灿烂地笑了。的烟花刚放完,山那边烟花在空中争奇斗艳。
啊!山乡的年味是团聚的,是快乐的,是幸福的!山乡,更爱山乡的年味!
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