家乡味连锁店

　　本篇文章给大家一篇《家乡味连锁店》范文，以及《家乡味连锁店》的对应内容格式、写作范例要点，本篇《家乡味连锁店》希望对各位有所帮助。

家乡味连锁店 篇1

　　”煎包，鱼丸，糍粑，光饼，泥鳅粉干，扁肉......”数着我们福建的小吃，我的口水都要流了一地呢!

　　可是，说道福建的小吃，我还是最爱的还是拌面。拌面不但味道好，而且看相也很好。晶莹发亮的面与花生酱拌在一起，再加点灰色的酱油，绿色的葱。最后再上一碗清汤配着吃。真是令人垂涎三尺!

　　拌面的做法很简单：先拿一个碗，在里面放入适量的花生酱，喜欢吃辣的朋友还可以加入一些辣椒酱，再放一点酱油，盐，味精。然后等水开后，把面煮熟。放到漏勺里过冷水，然后放入碗中，再放点葱花，搅拌就行了!也可以加根火腿肠配上，一碗色香味俱全的拌面就完成了!

　　吃拌面时，我总喜欢加上一个荷包蛋或一根火腿肠配着吃，然后我还喜欢把清汤浇到面里来，让面更顺滑些。吃火腿肠时，我喜欢把花生酱涂抹到上面，然后一口口伴着拌面吃，真是一种享受啊!

　　有一次，我在吃拌面时，吃得太快了，花生酱溅得我满脸都是，弄得我哭笑不得!从此，我给拌面取了个别名——“乐开花”。

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家乡味连锁店 篇2

　　记得小时候，奶奶从菜场上买菜回来总会给我带来一块蓬松，洁白如雪的米发糕，那味道，甜中带酸，一口咬下去，黏黏软软的，像棉花糖，像一朵洁白的云，还像冬天里晶莹的雪花，那酸甜的滋味，一直留在我的记忆里。

　　没想到我的妈妈会从网上给我买diy自制米发糕，准备大显身手，我在一旁仔细的看着，生怕漏了哪一个环节。

　　第一步——取300g的米发糕预拌粉，加入320ml的水，把它们搅拌均匀。搅拌均匀后倒入有盖子的容器中，放在30°——40°的温度下，发酵12——15个小时，因为现在的天气比较冷，妈妈便用羊毛围巾把预拌粉包起来，放进了微波炉里面进行保温，第二天的时候，妈妈觉得温度不够，又把它挪到了锅边。

　　第二步——漫长的15个小时终于过去了，我迫不及待的想亲手去体验一下，我们拿出已经发酵好的预拌粉，我惊奇地发现，这个预拌粉不像昨天搅拌的时候那么光滑了，从上面看有很多的小泡泡，从侧面看，有很多很多的小洞洞。只见妈妈又拿出了包装里已经配好的调料粉，再加了大概200g的绵白糖，又开始了新一轮的“搅拌大作战”。我搅啊搅啊搅啊，直到没有再听到白糖的“沙沙”声，表明了白糖已经完全融入到了粉里面了，这时候我们就可以开始准备进行下一步的工作了。

　　第三步——我们在锅里倒入水，铺上蒸盘，将蛋挞的磨具一个个摆在蒸盘上，再将搅拌均匀之后的粉液倒入蛋挞磨具内，妈妈因为喜欢吃枸杞，在上面撒了些枸杞，我因为喜欢黑芝麻的香味，便在上面撒了一些黑芝麻，盖上盖子，开始了15分钟的旺火“蒸”制，就这样，米发糕的全部过程已经结束了。

　　我看着锅里的袅袅白烟升起，小小的房间里充满了暖暖的香甜味道，透过锅盖往下去，米发糕一点点的膨起，渐渐地咧开了小口，接着我仿佛能听见他们开怀大笑的声音，那米发糕像一朵朵洁白的棉花，点缀在上面的枸杞子就像幼儿园那时头上的那朵小红花一样。

　　我急不可耐的打开锅盖，抓起一个，就往嘴里塞，啊！真膨！真松！真美味啊！虽然我用了十几个小时等待这美味的米发糕，但结果还是让我惊喜不已，让我想起了小时候奶奶牵着我的手，一口一口的喂我吃，是多么的温馨啊！

　　我明白了——这就是让我念念不忘的家乡的味道啊！

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家乡味连锁店 篇3

　　盼望着，盼望着，年的脚步声近了，学校也开始放假了。今年我们到姥姥家过年的，那里的年味可浓了，家家户户都挂红灯笼，贴春联，置办年货，买新衣服，买爆竹烟花……，大家忙得不亦乐乎。

　　这年货是要提前置办的，在年前十几天家家户户就忙活开了，蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……姥姥也忙着为过年做各种准备，爷爷姥姥家的一只年猪有三百来斤重，爷爷请来师傅帮忙宰杀。

　　走在街上，到处一片喜庆的景象，行人个个兴高采烈，路边的商店也十分热闹，还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。

　　除夕这一天，每家最忙，一大早，各家都在忙着炒菜，因为今天要给祖先烧纸，以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字，一般中午前一定要做好的。晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，吃着各式各样的美味佳肴，品着美酒，互相干杯，说着吉祥祝福的话语，有说有笑，其乐融融。接着放鞭炮、烟花，夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的大花园，看着这些美丽的烟花，我在院中手舞足蹈，爷爷和姥姥都乐了。到了八点，大家开始看春晚的节目，爷爷姥姥、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包，说这是压岁钱。

　　啊！家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的！我爱家乡，更爱家乡的年味！

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家乡味连锁店 篇4

　　我的家乡，是山城；我的家乡，是桥都；我的家乡，是雾都；我的家乡，是重庆。重庆，最有特色的，就是它的美食了。

　　重庆美食，最值得一提的，当然是火锅。

　　重庆火锅，吃起来麻辣爽口，辣椒在锅中翻腾，麻辣鲜香的味道在舌尖跳动，还有个口诀：“七烫八提，黄金三秒”口诀讲的是：烫七下，一烫三秒，提起一秒。将食物放入锅中，喜欢麻辣，重口味者，在锅中油花处，或是在锅边烫食，喜欢微辣者，在锅中沸腾处烫食，我第一次吃火锅，知道这口诀后，开始烫时。夹起一片毛肚，放入锅中，烫三秒提一下，但手一滑，就掉到锅里了，一下子克制不住叫了一声。第二次我烫时，时间数错了，待毛肚已完全卷得像一个“毛球”时才发觉。第三次让爸爸来试，几下就好了，我的脑袋像被人用锤子敲打了一下，有点不敢相信这么简单。又练了很久，才终于学会了，我夹起一片自己烫好的毛肚，放在嘴边，香辣的味道直冲肺腑，在嘴中嚼，辣的味道让我忍受不住，但还是想吃。

　　说完方法，再来说说它的样子。以前的老火锅，是用铜锅，用两个铁制板子把锅分成九个格子，各自分别放不同的东西，前荤后素、左禽右兽，用鹅卵石压着铁板，荤菜三元一盘，素菜一元一盘，一盘有两个碟子大小。还有的火锅有清汤、红汤两种，把锅分为两部分，一边清汤，一边红汤叫做“鸳鸯锅”

　　然后看看名称，居然有“猪圈火锅！”起名也如火锅，如重庆人一样随意，豪放。我问爸爸火锅是怎么来的，爸爸说：“是因为重庆山高路窄，古时在重庆有很多船夫，他们帮人们做体力活，人们在码头交易猪牛肉，就把不要的猪内脏给船夫们，再由于重庆湿气重，需要辣椒除湿，船夫们就发明了火锅，把猪内脏放进火锅中煮，配上调料，十分美味，于是火锅得以传开。”

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家乡味连锁店 篇5

　　一年下来爸爸妈妈都很忙，趁着过年，爸爸妈妈带我和哥哥一起回老家陪奶奶过大年。

　　大年三十那天，爸爸和奶奶给我们准备了好多家乡的美味！老家野生的鸡鸭鱼肉全齐。奶奶还烧了她最拿手的八宝菜，猪头肉，粽子，米粿，长寿面等等！

　　这天奶奶一大早就起来了，用家乡的大土灶煮猪头。猪头煮熟，老爸帮忙把猪头摆在一个大木头盘里，插上柏枝，贴上红纸，对着高山上的祖宗，烧香祭拜！一柱香之后，才能端进屋，放在桌子上，一家人就迫不及待的围着桌子，等待着老爸的发挥。只见老爸撸起袖子，拿起菜刀，熟练的把骨头和肉使劲的剔开，把里面的精肉一块块的切开。这时屋子里就迷漫着浓浓的猪头肉香，我们赶紧伸出筷子抢着吃，弄得爸爸都来不及切。

　　一个猪头，－下子就被我们扫得只剩面皮，连猪舌头，猪耳朵也不放过。猪头肉的美味真是让我很难忘。

　　猪头肉的美味刚尝好，妈妈和奶奶已经开始紧锣密鼓地开始准备年夜饭了，听奶奶说年夜饭要吃得越早越好，于是妈妈就麻利地洗刷翻炒，有几个大菜，奶奶早就放在煤炉和煤气灶上炖了。然后土灶烧柴火，哥哥把灶火烧得旺旺的，于是我们一大桌的美味佳肴在下午三点半就好啦，爸爸和叔叔赶紧鸣炮关门，开饭咯！

　　大家围坐在一起，倒上美酒和饮料，慢慢的品尝，喝到兴起，奶奶尽然建议开始划拳，于是爸爸和叔叔，妈妈和婶边划拳边喝酒，他们说着一串串划拳口令，我虽听不懂，但感觉很喜气，莫名地感觉很开心激动，连还没会走路的小妹妹也跟着手舞足蹈起来了呢！

　　这样的年夜大餐，让我感到很难忘又留恋，我想这也是爸爸妈妈为何每年都坚持回老家过年的原因吧！

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家乡味连锁店 篇6

　　车窗外的景色飞速的掠过，一瞬间便消逝在人的眼底，一路的风光就像浮光掠影一般，仅仅是在心上拂了过去，宛如是一片羽毛悄然落下。

　　终于要回家了。不知道有多久再没回到记忆中泥泞的小村庄，蒙蒙细雨冲刷着古墙的斑驳，淅淅沥沥的落雨声落在耳边，也确是一件享受之事了。

　　鞭炮噼噼啪啪地响了起来，炸开的红纸涌向阴沉沉的天，也算是增添了些许的生气，门上的春联虽是有些旧了，可“爆竹声声除旧岁”的遒劲字体依然清晰可见，艳丽的红纸有些灰灰的，下端因为褶皱微微破裂，也为其增添了不少年代感。门内老人们的说笑声也是洞内观火了，麻将在桌上摩擦的声音也是依稀可听，麻将就像花盛开在桌上，也盛开在老人们的脸上。

　　家乡的的春节，对我来说是最热闹的。因为我能和平时很难见面的亲戚聚在一起，过一个团团圆圆，快快乐乐的新年。

　　在农历二十三之前，我们就开始采购年货，张罗着年夜饭。爷爷奶奶一般买几只土鸡炖汤喝，再腌制一些腊鱼、腊肉，等到春节时开开胃口；姑妈们则就为我们添置新衣服；哥哥姐姐，都在买回来的小礼物；而我们小孩就买一些开心果、瓜子、杏仁之类的小零食，准备到春节大年三十吃个痛快。

　　在腊月二十三的晚上，我们家就在灶台上摆上糯米、糖果等贡品，烧香放鞭送灶神。到腊月二十四就过小年了。上午全家打扬尘，抹洗家具，迎接新年。完善后，就聚在一起吃个小年饭，大家说说笑笑，聊家常、聊工作，不亦乐乎。

　　除夕为大年夜，这天要先准备佳肴到祖堂烧香、点烛放鞭供祖宗，然后再各家团聚吃年夜饭。午夜，家家灯火通明，全家老少围着火炉“守岁”，一起开开心心的观看中央电视台的春节联欢晚会，笑谈着电视中的各类节目，洋溢着欢乐的氛围。许多城区居民还要在除夕夜全家一起包团圆饺子，男女老少尽情娱乐，通宵不睡。子夜时分，家里就开始放鞭炮，说是为了送走旧的一年，迎来新的一年，鞭炮声远远近近的响起，此起彼伏，一直到第二天清晨。空气中到处弥漫着鞭炮燃爆后的香气，传递着浓浓的春节气息。我和表姐胆子在家里看春节联欢晚会，叔叔们就在屋外放鞭，玩各种各样的烟花，家里其乐融融，气氛热闹极了。正月初一清早一开门，照例要放鞭炮赶走年兽，然后再开始清扫，扫好的垃圾三天内不能往屋外倒，更不能对着门外泼水，据说是聚财。孩子们一大早要给家里的长辈拜年、作揖，说着一些千篇一律但大家都喜欢听的新年祝福。这时，家长们乐呵呵地摸着我们的头，拿出红包塞到我们手里。这是我最为开心的事情，因为我又能充分利用自己的压岁钱买我最喜欢的书了。这一天的早餐要吃鸡汤元宝，然后居家拜年。若亲戚中有新亡人，初二当天一定要去新亡人的家中拜年，称之为“新香”。在杭州，最重要的就是观看传统的文艺活动，比如舞狮子、玩龙灯、踩高跷、跑旱船、唱堂戏等，传递着春节喜庆、祥和的氛围。这些千万别错过。等到农历正月十五元宵节时，家家都要吃元宵，早晨吃糖拌油炸，俗语道：吃了月半粑，快快扒土巴。人们吃过元宵后，倾巷而出闹元宵，玩花灯，观花灯，猜灯谜，开展各种各样的文艺活动。元宵夜，城乡彻夜通明。过完了元宵，这个春节就过完了。回想起每一个春节，总有许多地方让我回味无穷、开心不已。它们犹如一颗颗星星，点缀着我童年美好的记忆。

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家乡味连锁店 篇7

　　“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”每当我看到王安石的千古绝句，我的兴奋与激动总是莫名地涌动。我仿佛看到了那一张张百元大钞的压岁钱；那满天绚烂的烟火；那一桌桌丰盛温暖的年夜饭；那一对对寄托来年美好愿望的春联；那挤进祖国大地的浓浓的年味儿。

　　盼啊，盼啊，衣柜里那套崭新的衣服，想穿，又恋恋不舍地放了回去。这衣服无论如何要等到大年初一穿。盼啊，望啊，终于等到了除夕夜。

　　杀鱼、宰肉、洗菜、敲蛋……姥姥家的厨房乒乒乓乓，敲锣打鼓似地忙活起来，终于诞生出一桌喜洋洋的年夜饭。瞧这色香味呀，我的口水都流了一桶了。开吃！爸爸给我夹了只虾。“多吃虾，吃虾聪明。”我也给老爸夹只红辣椒，“祝老爸的事业红红火火。”大家卯足了劲儿吃，吃得嘴巴只冒油，肚子圆滚，个个象企鹅似地挺着肚子。

　　吃饱喝足，可别睡呀！看春晚呀！王菲的歌声分外妖娆，宋祖英的音域激情高昂，刘谦的魔术奇迹连连。别说亮点不断，即使平平淡淡，咱也不在乎，我看的不是春晚，要的是那年味儿。

　　“三、二、一”，新年的钟声敲响，那爆竹声就像洪水般冲击而来，一朵朵礼花如春笋般涌上夜空，一个个彩球频频升空，划出一道道美丽的弧线，“此消彼绽”、“此逝彼放”，连星月也黯然失色。

　　抱着枕头，我渐入梦境，数着那崭新的压岁钱，一张，两张……憧憬着新的希望，计划着新的一年，愿福满人间！

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家乡味连锁店 篇8

　　“有钱没钱，回家过年......”每当听见这首歌，人们就知道新年将要来临。在新年来临的期间，大家就忙活着不停。大人们忙活着买年货，做年菜，打扫房屋。则有的孩子轻轻松松地和自己的小伙伴们去玩了；没写完作业的孩子也不管三七二十一开心的玩去了。除夕那天，大家都忙着贴对联，贴倒福，好在新的一年里平平安安，吉祥如意。到了晚上，鞭炮声，彩炮声连续不断，一家人团团圆圆的坐在一起聊着天，吃着香喷喷的食物看着新年晚会。小孩子们却迫不及待地想得到长辈们发的压岁钱。这天晚上，大家几乎都不睡觉，都在熬夜守岁。

　　正月初一，天还蒙蒙亮，就可以断断续续听见鞭炮声。在这天孩子们也早早起床，穿好新衣，来到长辈面前拜年。正月初二开始，大家就忙活着出门拜年和在家待客。到了初六，一些小店也逐渐营业了。元宵节来临又是一个忙活日。家家都要挂出几盏大红灯笼来，非常好看。这天晚上鞭炮声再次响起，再在几盏灯的照耀下，更加美丽。转眼间，新年过去了，学生们照常上学，大人们照常做事，大家都各自忙着自己的事情。虽然新年过去，但这个新年还是非常热闹，非常有趣。

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