王婆大虾用的什么虾

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王婆大虾用的什么虾 篇1

王婆大虾用的是南美白对虾，和普通冻虾不同，活虾速冻，能保证虾新鲜和口感。王婆大虾优选美白对虾筒体透亮，壳薄体肥、肉质鲜美，含有丰富蛋白质及微量元素。

王婆大虾三全路店位于花园路与三全路交叉口向西200米路北，麻、辣、鲜、香的王婆大虾和颇具特色的王婆四大盆，活蹦乱跳的鲜虾搭配新鲜时蔬，演绎一场时尚美食盛宴。一直被受广大消费者的赞赏。

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王婆大虾用的什么虾 篇2

邵汇大虾总部在沈阳南六中路27号，大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。大虾也是网络用语，指那些善用网络，具有一定网络技术的人，是“大侠”的谐音。

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王婆大虾用的什么虾 篇3

生活在海水里，或者在海水里人工养殖的大虾是海鲜。

虾的种类有很多，有淡水中生长的虾类，也有在海水中生长的虾类。所以根据虾生长环境的不同，可以把虾分为海鲜和河鲜。例如平时所吃的小龙虾、河虾等一般都是河鲜，而基围虾、北极虾、大龙虾等是海鲜。

海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

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王婆大虾用的什么虾 篇4

炒大虾一盘要明虾300克、红椒50克、黄椒50克、柿子椒50克、精盐适量、姜少许、料酒1勺、胡椒粉少许、淀粉1勺。

烹饪步骤如下：

1、明虾去壳去尾，开背去虾线冲洗干净。

2、红、青、黄椒洗净，切菱形，虾仁放入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉抓匀，腌制5分钟。

3、锅中倒入油、下入姜丝、爆香。

4、下入腌制好的虾仁，爆炒至虾仁卷曲，变色。

5、加入彩椒，盐。

6、翻炒均匀即可。

挑虾线时，准备好一只牙签来挑虾线，从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身，一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出，慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。

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