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豉汁怎么调(豉汁怎么调才有香味)

时间:2019-02-12

1、食材准备:蒜蓉,陈皮,沙姜,姜,洋葱各20g,豆豉400g,油300g,豆瓣酱100g,香菜10g。

2、准备好豆豉,用刀把豆豉切碎一些。

3、陈皮、生姜、大蒜、沙姜切成末备用。

4、锅热放油,将生姜,大蒜,陈皮,沙姜末都放进去爆香。

5、放入豆豉,放入豆瓣酱,再放入一些香菜。

6、豉汁就完成,可以出锅了。

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