巧克力蛋糕店创业计划书（精选12篇）

过去的日子里如同跑马过河，瞬间之间就来到了新的阶段，我们要面对的是全新的生活、全新的一场挑战。为了让生活更加精彩纷呈，我们不得不好好地规划一番。亲爱的朋友们，你们是否也在为撰写计划感到苦恼呢？那么，请允许我为大家提供一篇《巧克力蛋糕店创业计划书》，供各位参考。

（这里可加入一个关于目标的详细描述）

1. 品牌建设：通过线上线下活动等途径，提升品牌形象，树立好口碑。

2. 营销推广：利用社交媒体平台，发布优惠信息和新品发布等内容吸引消费者关注。

3. 客户服务：注重客户需求，提供个性化服务，提高客户满意度。

（此处可加入对竞争对手的详细分析）

根据市场预测及成本预估，制定合理的收入和支出预算，并留有一定的资金余地应对可能的风险。

寻求合作伙伴，共同建立合作关系，共享资源，互利共赢。

建立完善的团队结构，明确每个成员的工作职责和期望，加强团队协作和沟通。

设定合理的发展目标，并制定相应的风险管理措施，确保项目顺利推进。

一份完美的计划书中，不仅要明确自己的方向，还要能够解决遇到的问题，这样才能更好地实现自己的创业梦想。让我们一起携手并进，开创属于我们的辉煌未来！

以上就是我对“巧克力蛋糕店创业计划书”的修改版，希望可以给有志于创业的朋友带来一些帮助。最后，祝愿每一个创业者都能成功！

　　巧克力蛋糕店创业计划书 1

一、本店提供的服务主要包括：

1、微笑服务：我们在与人交往时始终挂着温暖的笑容，给予他们愉悦的感觉。

2、礼品服务：我们会定期赠送精美的小礼物，比如可爱的毛绒玩具、个性化的水杯等。

3、会员卡服务：只要填写了资料并认同了我们的会员制度，在我们的店铺消费就可以享受到8.8折的优惠。

二、为了满足不同客户的需求，本店提供以下延伸服务：

1、电话订购：您可以通过我们的电话了解最新的促销信息并在线订购。

2、网上订购：您也可以通过我们的官方网站或手机应用轻松下单购买。

三、在产品方面，我们的主打产品有甜蜜温馨系列和特色原味系列。

1）甜蜜温馨系列：该系列包含各种口味的甜品，如经典的巧克力、抹茶慕斯等，适合所有年龄段的人群。

2）特色原味系列：这款产品以其独特的口感深受消费者的喜爱，特别是对喜欢尝试新鲜事物的年轻人。

四、我们积极与其他竞争对手展开竞争，以提供更好的服务和更具吸引力的产品来提升自己的市场份额。

1）对手A的优势在于其丰富的糕点种类和优质的服务；对手B的优势在于其广阔的场地和良好的售后服务；

2）对手C的优势在于其灵活多变的经营模式；对手D的优势在于其品牌的影响力和广泛的销售网络。

五、面对市场竞争，我们将继续改进我们的产品和服务，不断提升自身的竞争力。同时，我们也期待能得到广大消费者的认可和支持，共同打造美好的未来。

六、我们计划在未来几个月内完成新的店面装修，并引入更多的新产品和服务。同时，我们也将继续寻找合作伙伴，共同开发新的市场机会。

　　巧克力蛋糕店创业计划书 2

本店铺是一家位于市区中心地带的黄金珠宝镶嵌首饰店，成立于2012年。我们的目标是通过创新的产品和服务，成为市民们首选的珠宝零售商之一。

我们计划在未来三年内，逐步提升黄金珠宝首饰产品的销售量和客户满意度，同时扩大市场份额，使店铺成为本市乃至全国知名的黄金珠宝零售品牌。

随着城市化进程的加速，人们对物质生活的需求不断升级，对黄金珠宝饰品的需求也随之提高。然而，当前市场上存在着同质化严重，竞争激烈的问题。我们认识到，要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，就必须不断创新产品和服务，提供优质的产品和卓越的服务。

1、第一年计划新开设五家门店，总面积约500平方米，员工人数为20人，平均月销售额为30万。

2、第二年计划开设八家门店，总面积约1000平方米，员工人数为30人，平均月销售额为50万。

3、第三年计划开设十二家门店，总面积约1500平方米，员工人数为40人，平均月销售额为80万。

4、第四年计划开设十五家门店，总面积约2000平方米，员工人数为50人，平均月销售额为100万。

首先，我们需要计算每个门店的投资总额，包括租金、装修费用、设备购置费用、员工薪酬、水电费和其他相关开支。然后，我们需要预计每个门店的月运营成本，包括食材采购、商品储存、销售和服务等各项费用。最后，我们需要计算每个门店的月净利润，即总收入减去总支出。预期在五年内，我们将实现年均净利润150万。

四、风险与制约因素分析

1、竞争压力大：目前市场上已经有许多知名品牌开设了实体店，我们面临着激烈的市场竞争。

2、客户需求变化快：消费者的购买习惯正在发生变化，他们更愿意在线上平台上选择商品，这对我们来说是一个挑战。

3、供应链不稳定：黄金的价格波动较大，如果供应链出现问题，可能会导致销售收入受到影响。

4、人才流失：优秀的员工是我们成功的关键，如果有一部分员工离职，可能会影响整个团队的工作效率。

　　巧克力蛋糕店创业计划书 3

一、项目简介\\n\\n面包是许多人日常生活中必不可少的食物之一，也是各大城市的主流美食之一。近年来，面包市场竞争激烈，出现了各种各样的店铺，包括传统的面包房，也出现了一些连锁品牌。尽管竞争激烈，但是普通面包店还有很大的发展空间。\\n\\n二、主要产品\\n\\n面包、蛋挞、冻品类（如慕斯、月饼、西饼蛋糕、生日蛋糕）\\n\\n三、服务计划\\n\\n安全：在食品行业，食品安全是最重要的话题，我们将始终坚持以最高的标准来确保食物的安全性。我们会使用最安全、健康的食材。\\n\\n便利：我们会根据客户的需求改进我们的服务和流程，以提供最方便的购物体验。\\n\\n尊重：对于每一位顾客，我们都必须保持尊重的态度，无论是谁，我们都应该对他们给予重视，增强彼此的信任感。\\n\\n创新：为了满足客户的不断变化的需求，我们将不断开发新的产品和服务。我们还将尝试引入更多的个性化元素，如DIY环节等。\\n\\n竞争性分析\\n\\n当前，中国的面包市场仍然存在一定的发展空间。一方面，由于中国经济的快速发展，人们对美食的需求在不断提升。另一方面，由于市场的饱和，现有的面包店已经开始面临更大的竞争压力。\\n\\n我们的优势：首先，我们的店面装修更加温馨，有利于吸引客户。其次，我们的产品质量可靠，深受消费者喜爱。再次，我们的人力资源管理完善，可以提供优质的服务。最后，我们的创新能力较强，可以根据市场需求不断推出新产品。\\n\\n我们可以与科研机构、政府机构以及其他企业进行深度的合作，以开发出更多具有竞争力的产品和服务。同时，我们也希望通过举办各种活动，提升我们的品牌知名度和影响力。\\n\\n四、营销策略\\n\\n1. 价格策略：我们会根据产品的成本制定合理的定价。\\n\\n2. 产品策略：我们会根据不同的客户群体推出多样化的产品，满足不同客户的需求。\\n\\n3. 包装策略：我们会采用清新、简洁的设计风格，给购买者带来良好的购物体验。\\n\\n4. 推广策略：我们会利用节假日、促销活动等方式进行推广，提升店铺的知名度和吸引力。\\n\\n5. 外卖策略：我们将在周边地区开设外带服务，通过3公里内的免费配送服务吸引顾客。我们还会与企事业单位、学校等组织合作，发展代销商。\\n\\n6. 会员策略：我们会推出会员卡制度，为会员提供一些优惠政策，以此吸引更多的顾客。\\n\\n五、本店特色\\n\\nDIY，能让家庭成员共享乐趣，也可以增强家庭间的感情交流。DIY服务流程简单易懂，顾客可以根据自己的喜好选择蛋糕的形状和大小，然后自己动手做，选择奶油或水果等原料，充分发挥自己的想象力，完成一份属于自己的蛋糕。\\n\\n六、投资与收益分析\\n\\n我们的初步预算包括店面租金、装修费用、设备购置费用、人员工资和各项运营费用。其中，店面租金每年约为3万元，装修费用每年约为1万元，设备购置费用每年约为2万元，人员工资每年约为3万元，其他运营费用每年约为1.5万元。总投资预计为7万元。\\n\\n在未来的一年内，我们将每月实现收入约5000元，预计在第二年开始实现稳定的盈利。从长远来看，我们有足够的能力和实力支持这个项目的发展。\\n\\n七、风险与防范措施\\n\\n1. 竞争对手的竞争：我们将继续关注竞争对手的情况，寻找他们无法替代的优势，以获取竞争优势。\\n\\n2. 女性消费者的改变：我们将密切关注女性消费者的变化，适时调整我们的产品和服务，以满足她们的需求。\\n\\n3. 技术的更新：我们将定期关注技术的发展，及时更新我们的设备和软件，以保证我们的竞争力。\\n\\n我们相信，只要我们坚持下去，就一定能够在这个行业中取得成功。我们期待着您的加入，一起创造一个美好的未来！

　　巧克力蛋糕店创业计划书 4

随着社会经济的快速发展，竞争日益激烈，“烦躁”、“抑郁”成为了人们常挂在嘴边的话语。然而，如今的孩子们由于缺乏动手实践的机会，使得寻求一份能够让他们亲手参与制作的产品变得更加困难。“求异”的心理在大众特别是年轻的学生群体中占据着重要地位。

为了激发孩子们的兴趣，消除他们的焦虑情绪，我们计划推出一款独一无二的蛋糕产品——AC蛋糕。制作出这款产品的过程将成为孩子们难得的一次亲身经历，也将使他们在学习之余找到乐趣。

为了让更多人体验到这一独特的乐趣，AC蛋糕店将会推出一系列宣传活动，包括举办新品发布会、组织社区活动等。同时，我们还会邀请知名美食博主和网红来店内分享自己的制作经验和心得。

因此，为了庆祝即将到来的这个特殊时刻，我们准备了一家名为AC蛋糕店的实体店铺，希望能让更多人有机会尝试到我们的产品。让我们一起期待这场全新的烹饪冒险吧！

　　巧克力蛋糕店创业计划书 5

　　一、概述

　　随着社会经济的快速发展，人们对精神和物质文化的要求越来越高。然而，随着城市生活质量的提高和生活节奏的加快，多元文化的快速渗透，许多传统产业被迫面临继承和创新的阶段，消费者也在追求更高更好的精神和物质享受。然而，分析当今社会，人们追求的主题无非是绿色、健康和时尚。纵观当今社会，人们越来越注重饮食，一天的饭菜种类很多，尤其是早餐，简单却不简单。这一点在很多现代白领和学生身上体现的尤为明显。因此，我们需要开一家集传统与创新于一体的现代、开放的时尚蛋糕店。让顾客扔掉“忙或闲时激烈的社会竞争背后。易怒”。这也让他们对餐饮有了更多的理解和选择。

　　二、创业组织概述:

　　至于蛋糕这个传统行业，面临着巨大的行业竞争。我们需要在竞争中脱颖而出，慢慢打造品牌，一系列有口碑的产品。我们的产品涵盖:中式、日式和西式糕点，各种西式糕点、甜点、奶酪制品、新鲜果蔬和茶。我们所有的产品都必须注重绿色、健康和时尚的概念。在产品中实现现代消费者“寻求差异”心态。此外，我们将建立一个电子商务平台，方便客户，并通过硬推广巩固自己。我们将努力围绕一个理念创造更多的社会价值，以满足不同消费者的需求。在消费者满意的同时，为了打造和推广自己的品牌，实现利润，他们会赢得更多的声誉。公司会面临行业内的激烈竞争，但公司不会以一个弱者新人的姿态来索要股份。我们反而会以追求新的学习和成功的态度占领一部分市场份额，从而不断成长。

　　公司主要产品:各种风格和口味的中日西式糕点、甜点、小吃和奶酪产品、鲜榨健康果蔬饮料、各种茶。公司的产品将继续基于新鲜、绿色、健康和时尚的理念创新，以满足客户的各种需求，实现双赢。

　　此外，公司将利用和推广电子商务平台构建自己的在线销售平台，实施专门的门到门分销，实现品牌对接，采用双线销售模式，真正实现生产、销售和服务的一体化，最大限度地实现公司价值，满足客户的不同需求。

　　三、产品和服务:

　　公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大努力给自己一种使命感，让客户得到充分的尊重和享受，同时得到认可。

　　1、我们将以提供各种口味的蛋糕、小吃、饮料为基础，立足市场，面向未来，服务客户，微笑尊重。

　　2、公司的产品会受到市场的青睐。与普通的蛋糕店相比，我们产品所针对的客户分布在各个年龄段，从儿童到老人。

　　3、一个新产品推出后，自然会吸引一定的客户群，然后慢慢开发各种新产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多有自己特色的产品，在这个行业中做出自己的特色。

　　四、商业战略:

　　作为服务行业，我们不仅提供单一的产品，还提供周到的服务。特色环境也是吸引客户的重要因素。因此，我公司从事特殊产品、店内服务、店员服务，以及各种中西糕点、糕点、甜点和奶酪产品。

　　我们还会聘请专业的面包师进行设计改进，推出自己的特色产品，成为公司的品牌工程。特殊旗舰产品也会在各种节假日或不同季节推出。

　　1、各种鲜榨健康果蔬饮料

　　对于果蔬汁饮料，我们会购买各种产品配方最新鲜、最饱满的果蔬，采用分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不损失任何原汁和营养价值的目的，给顾客最新鲜、最有营养的新鲜果蔬汁饮料。

　　2、包装类别

　　主要的套餐特别针对现在的白领，早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵。不同的时间段搭配不同的营养套餐。让每件产品都物有所值。

　　3、优雅舒适的店内环境

　　传统蛋糕店以产品和自身品牌价值吸引顾客。但是，我们吸引顾客再次光临，除了我们自己的特色产品，还有一个优雅的店内环境。顾客来到我们的商店享受休闲时光，追求轻松写意的温暖感觉。因此，室内装饰应注重贴近自然的鲜艳色彩，给人一种更加放松的感觉。比如时尚人性化的桌椅陈设，符合主体环境，给人一种轻松温馨的感觉。加上一些精致的小摆设，小细节给顾客留下了深刻的印象。

　　4、简单友好的店员服务

　　无论什么行业，客户都是最重要的，服务业就更不用说了，客户就是上帝，所以优质的店员服务也很重要。店员要与顾客建立友好、默契的关系，在经营过程中积极与顾客沟通，让顾客感到亲近，让顾客对公司和店员产生好感。这是培养有一定基础的固定客户的好办法。我们会统一店员的服装，训练店员有统一的欢迎口号，礼貌谦和，微笑服务。

　　工作原理:

　　1、诚实守信原则。礼貌对待消费者，友好好客。另外，商品质量必须过关。

　　2、微笑服务的原则。客户就是上帝，会是一种真情，礼貌谦和，互相尊重。

　　3、双赢互惠的原则。在诚信的基础上，实现客户之间的平等互惠，不仅达到了我们的经营目的，也满足了消费者。

　　五、市场分析:

　　我们计划在餐饮服务行业展开竞争，相信这个行业的发展趋势将朝着环境健康、小型化、高品质的方向发展。

　　随着现代人生活水平的提高和生活节奏的加快，日常生活中对各种健康食品的需求越来越大，健康、绿色、时尚的食品和饮料越来越受到人们的欢迎，市场前景广阔是毋庸置疑的。虽然市场机会在望，但其市场竞争也很大。这是一个很有挑战性的市场，比如蛋糕店或者果汁饮料茶叶店。而一些在内地驻扎了十几年的老蛋糕店，口碑和客户群都不错，品牌也是多年积累下来的。除此之外，它只以蛋糕为主要经营项目，如遍布大街小巷的茶叶店、果汁店，都以饮料为主要产品。我们的竞争对手还包括现在高消费的.咖啡店。他们主要以西式餐饮和高标准服务为市场基础，不断扩大自己的消费群体。

　　综上所述，大部分都是以单一的产品类型吸引固有的消费者，缺乏多元化、合并的优势，很多都没有绿色健康的理念。我们将在这个多元化的市场中注入自己的想法，积极探索，争取更新，我们一定会发挥自己的优势。我们可以利用市场需求，创造自己的特色，利用产品的高品质和优雅环境，用贴近自然的服务打动和赢得客户。Make“大自然的纯洁和甜蜜。慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实施品牌加盟，实现连锁形式。我们有自己的品牌价值，吸引更多的加盟商，市场份额越大。

　　六、目标市场

　　糕点、果蔬饮料男女老少皆宜，深受消费者喜爱。而且其产品清新健康的特点尤其受到年轻人的青睐。它的营养价值也相当高，所以有人把它当正餐吃，可见其市场前景。

　　我们可以首先瞄准白领，他们早到晚归，经常不注意自己的早餐。我们可以吸引他们作为我们的主要客户，提供优质健康的蛋糕、小吃和果蔬饮料。所以，早期是我们为了吸收和巩固一类客户而必须加强的卖点。

　　不及物动词财务分析:

　　启动资产:约9.5万元；设备投资:

　　1、房租5000元；

　　2、门面装修2000元左右(含店面装修、灯箱)；

　　3、货架和销售台投资约1500元；

　　4、员工制服服装500元(2)；

　　5、机器设备最大投资:8万元(含全套糕点用具)；初始购买价格:面粉和奶油等原材料。

　　经济效益估算:

　　月销售额(平均):2.1万元。据相关业内人士评估，这样的小蛋糕店经营步入正轨后，月销售额可达2.1万元，月支出14033元。房租:最好位置在人口密集的住宅区、社区商业街、靠近儿童的地段(如幼儿园或游乐场)，5000元左右。

　　商品成本:30%左右，5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员，工资合计2000元。

　　水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算，月利润:6967元左右。根据这一估计，大约一年就可以收回投资。

　　七、风险和制约因素分析:

　　如果你的蛋糕店不是你所在街道或社区的第一家店，它将花费更多的财力和“Trick”为了吸引客户，因为客户很难改变平时的口味，控制风险，社会上有一种说法，理想的生活是住在英国农村，用德国电器，有一个日本老婆，一个法国情人，一个中国厨子。无论这是否是所有人的理想生活水平，字里行间都有一个信息，那就是食物在中国。这是事实。中国是一个非常重视食物的国家，也是世界上最发达的国家。中国饮食文化源远流长，餐饮业是中国最古老的行业之一。餐饮业是指通过即时加工、商业销售和劳务为消费者提供食品(含饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展，人们外出就餐的频率越来越高，各种责任事故层出不穷。餐车和餐厅之间的民事责任赔偿纠纷越来越多。从保险的角度来看，餐饮业特有的这些民事责任风险可以转移到保险公司，最适合的责任保险产品是“餐饮经营者责任险”。

　　巧克力蛋糕店创业计划书 6

DIY蛋糕店位于北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。这里不仅有稳定的客户群，而且消费能力强。很多人喜欢尝试新奇的事物，DIY蛋糕店正好满足了这种需求。

以下是我对该店的改动建议：

1. 项目简介：DIY蛋糕坊不仅提供原料、工具和场地，还有专业的指导顾客自己动手制作蛋糕。

2. 来源背景：现在的年轻人非常喜欢创新和新鲜的事物，他们更加倾向于自我动手，DIY蛋糕是一种很好的方式。

3. 目标人群：DIY蛋糕坊的目标人群是大学毕业生和年轻人，他们追求创新，喜欢尝试新事物，也非常注重生活质量。

1. 竞争对手少：DIY蛋糕坊在校园和商业区有一定的市场份额，但是并没有像大多数甜品店那样规模庞大，竞争对手较少。

2. 客户群体稳定：虽然有大量的新顾客，但是这个群体对价格非常敏感，大部分人会选择便宜的产品。

3. 经营模式灵活：DIY蛋糕坊可以根据市场需求进行调整，例如在节日或者特殊的时期推出一些活动。

1. 根据校园和商业区的特点选择店面位置，避免噪音过大或者过于拥挤的地方。

2. 店面装修要简洁大方，色调要明亮，有足够的空间容纳各种食材和工具。

1. 提供温馨的环境，如音乐、装饰等能够营造出轻松愉快的氛围。

2. 营造良好的互动氛围，例如举办一些烘焙活动，增加顾客的参与感。

1. 市场竞争激烈：首先我们要做好产品差异化，区别于其他同类商家，提供高质量的蛋糕。

2. 技术更新快：我们要不断引进新的烘焙技术和设备，确保我们的产品始终保持领先的地位。

3. 食材来源不稳定：我们要确保食材的质量和来源，防止食材出现问题。

总之，DIY蛋糕坊以其新颖的经营模式和丰富的产品种类吸引了很多顾客。我们需要不断提升自身的能力和服务质量，以此赢得更大的市场份额。

　　巧克力蛋糕店创业计划书 7

标题：快餐店开启在线美食之旅

随着生活节奏加快，越来越多的年轻人开始寻求一种快速方便的餐饮方式。于是，快餐店开始纷纷进军线上市场，特别是对于学生们来说，有了更丰富的选择。

原稿中的主要内容主要涉及快餐店开设的目的，公司的运作方式，以及经营环境和客户分析。

1. 学生群体：主要包括重庆工商大学的在校大学生，由于他们占重庆市内在校大学生的比例较大，因此是我们的主要目标客户。

2. 其他潜在客户：针对各个城市的学生群体。

1. 竞争对手：目前市场上主要的竞争者有麦当劳、肯德基、星巴克等连锁快餐店，他们的优势在于品牌知名度高，服务质量好。

1. 品牌建设：通过网络营销和线下活动等方式提升品牌形象，使消费者对公司产生良好的印象。

2. 价格策略：产品定价要考虑到成本和市场需求，确保价格具有竞争力。

1. 提供优质的配送服务，保证食品的新鲜度。

2. 对客户的反馈及时处理，不断优化产品和服务。

随着网络的发展和年轻人对生活的追求，快餐店在线上业务将会越来越广阔，而对于在校大学生来说，将有更多的机会接触到更多的美食，享受到更便捷的餐饮服务。

　　巧克力蛋糕店创业计划书 8

随着物质文化生活的丰富多样，蛋糕已经成为大学生活的一部分，尤其对于正在恋爱的大学生来说，它们象征着甜蜜与快乐。因此，我们决定在北京市朝阳区开设一家名为“一线情缘”的蛋糕店，旨在为我校大学生朋友们提供高质量的美食体验。

本店以公平、公正、公开的原则进行运营，所有商品的价格都将由市场行情决定，并且会根据季节的变化及时调整价格，确保每一位顾客都能在保证价格的同时享受到优质的服务。

店名为“一线情缘”，共有三个部门：行政部、销售部和售后部。行政部负责整体的运营管理，包括员工招聘、培训和激励机制；销售部负责产品的推广和销售，通过线上平台销售各类蛋糕和小礼品；售后部则负责对客户反馈的问题进行及时处理和改善。

店内设有专门的甜品制作区域，烘焙师凭借丰富的经验，为客户提供美味可口的蛋糕和零食。此外，店内还有温馨舒适的环境，让顾客在忙碌的学习之余能够找到宁静的地方。

店面以暖色调为主，辅以明亮的颜色，体现出时尚、潮流、优雅、品味的氛围。室内布置简洁大方，充分利用空间，营造轻松愉快的购物环境。

店内设有一名店长，两名合伙人，以及客户服务代表等职位。其中，店长主要负责店内的管理和决策；合伙人负责店铺的日常运营和管理；客户服务代表则是代表公司直接接触和服务客户。

尽管网上开店有一定的风险，但我们有详细的预防措施。首先，我们将严格控制食材质量，保证食物的安全卫生；其次，我们将对服务人员进行严格的培训，提高服务质量；最后，我们将定期更新系统的安全漏洞，防止黑客攻击。

预计在线店的收入将在第一个季度达到10万元，随着销售量的增长，第二季度将达到20万元，第三季度将达到30万元。同时，我们也预计在网上开设网店的成本约为5万元，扣除成本后，预计每季度的净利润为25万元。

总结，通过线上开设蛋糕店，我们希望能够帮助更多在校大学生实现梦想，同时也希望能为他们提供一种更方便、更快捷的购买方式。我们相信，只要我们用心去做，用心去爱，一定能让“一线情缘”成为最受欢迎的网络蛋糕店之一。

　　巧克力蛋糕店创业计划书 9

\"创业，这个现代社会中的热门话题，对于每一个创业者来说，都是一个充满挑战与困扰的过程。尤其是在面临资金、团队、商业模式、产品等诸多问题时，每个创业者都会遇到无数的问题。对于创业者来说，是否真的能在这些困难面前坚持下去呢？答案无疑是肯定是要建物或创意是个别，每一个人，无论他们的起点有多低，只要他们敢于创业，勇于追求自己的梦想，就一定能够在这其中找到属于自己的位置。

创业并不只是一场孤独的战斗，更是一场与生活的斗争。在这个世界上，每个人都在不断地努力，寻找着生活中的乐趣和意义。而创业就是这一过程的一个重要阶段，它不仅仅是赚钱的方式，更是一个人为了实现自我价值、追求梦想的一种方式。在这个过程中，我们需要经历种种挫折，面对各种困难，但只有通过这样的磨砺，才能让我们的创业之路更加坚定。

首先，我们需要对市场有一个全面的了解。这是一个充满竞争的世界，你需要清楚自己的目标客户群体是谁，他们的需求是什么，这样才能设计出满足他们需求的产品和服务。其次，我们需要有足够的资源来支持自己的创业活动。这不仅包括物质资源，如租金、设施等，还包括人力资源，如人员招聘、培训等。最后，我们需要有足够的激情和决心来推动自己的创业事业。无论遇到什么困难，我们都不能放弃，我们要坚信自己能够成功。

创业的道路充满了未知和挑战，但它也是我们实现自我价值、追求梦想的重要途径。让我们勇敢地迎接创业之旅吧！\"

　　巧克力蛋糕店创业计划书 10

　　一、项目背景

　　随着国民生活水平的不断提高，生活节奏不断加快，市民们更趋于喜欢上街购买成熟的食品，面包不仅方便，面包房在饮食习惯上又兼容了中西结合，所以更为受到大众的欢迎，无论来到超还是逛到步行街，或者大街小巷、居民区和农贸市场，都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡的焙烤香味。

　　面包店因为其方便快捷新鲜而受到众多市民的欢迎，近年来在各大中小城市也如雨后春笋般地越开越多，已经成为了都市的一道靓丽风景线。面包店的数量在不断上升的同时，有些面包店质量变的无法保证，面包店的第一宗旨就是质好新鲜，保证面包新鲜，味道尽量符合大众口味。

　　二、可行性分析

　　1、劣势

　　周边地区、居民小区、市中心等繁华地带已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。

　　本身处于初期阶段，面包制作工艺不够精湛，资金问题，无法进行大规模的宣传。

　　店长营销管理能力（本人为学生，在这方面可能有所欠缺）

　　2、优势

　　本人属于学生，在学生喜好方面可以极大的满足广大学生的要求？

　　能在一定的时间内有较为稳定的客源

　　利用课后时间亲自了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类（妇女学生，年龄段）。

　　三、销售时间、促销手段、服务等

　　时间：面包屋营业时间从早上6点至晚上12点；营业员一般有1-2个，师傅1人，分早晚两班，面包师傅需要早上和下午各做两批面包，以保证面包新鲜。

　　促销手段：新店开张，可以以较低的价格先吸引一批客户（原价的八折左右）

　　对于一次性超过一定金额的客户，可以永久打八五折（会员制度），可以进行捆绑销售，将不同种类一起销售。

　　服务：尽力做到客人至上，对客人的要求尽量满足，听取客人意见改进服务方式等

　　四、小店宗旨、目标等

　　我们提供给消费者新鲜、美味的面包，色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素，我们将“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道的好坏直接决定未来客源的多少。

　　卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，味道对吸引“回头客”至关重要，而卫生状况是前提，良好的卫生状况让客人心情舒畅，提高对小店的正面评价。

　　我的目标是在我在校期间能够，赚回本钱，并且有较好的口碑，有稳定的客源，其中回头客占有一定的比例。

　　五、经营环境与客户分析

　　1、店面地址

　　面包屋的选址十分重要，有个好的位置，面包屋就成功了一半。

　　与有些商店不同，并非所有闹市区就适合开面包屋。闹市区顾客去那里更多是为了买服装等商品，很少选择在那里就餐，有时走累了才找个地方喝点水，顺便休息一下。消费者会就近选择购买场所，所以普遍认为理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，还要有一定消费能力的群体。

　　按习惯，人们一般都就近选择面包屋就餐，而很少跑到较远地方的\'面包屋去，所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方。

　　2、客户消费行为分析：

　　目标消费群的食用习惯：目标消费群为有一定消费能力的群体，主要为女性、学生和小孩；她(他)们的习惯是，将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

　　目前流行产品：蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰皮月饼等。

　　消费特征：

　　色香味是顾客选择面包屋至关重要的因素，把是否“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，而价格包装并不太重要；

　　味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要；

　　讲究方便快捷；在味道和卫生状况且差别不大的情况下，消费者会就近选择购买场所；所以理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方；

　　崇尚知名品牌；超过六成的人买面包和糕点时首选知名连锁面包屋，而百货商店面包专柜，超级市场和货仓式商场的市场占有率不大，合计也难以占领过三成的市场；

　　挑剔卫生状况；店铺、营业员的卫生状况是目前消费者普遍不满的地方；

　　好奇、实惠；众多品种花色、产品特价永远是吸引消费者的法宝。

　　影响购买的因素：新鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

　　六、资金预算

　　一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金。

　　包括：

　　设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右（设备以二手货为主）。工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右。货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。周转金（至少是总投资的30%店租(建议预测月营业额的8%～17%）、店型（依据营业性质而定）、租期（一般最好为3年～10年）、装修+空间动线设计（依据预算、产品类别及店铺风格而定）。

　　设备

　　1、烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台、收银台、各种模具、刀具、原料

　　2、员工：营业员1-2人（本人可兼职）需约3000元左右（分早晚班）

　　3、糕点师傅一名需约3000元左右

　　七、注意事项

　　1、面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。所以，你从一开业开始，就要保证出品的质量。

　　2、现在国家对食品行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的（暂略）。

　　3、味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要

　　4、影响购买的因素：新鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

　　5、评估日产量能力：一天可以产多少量，可以做几种产品。

　　巧克力蛋糕店创业计划书 11

　　一、概要

　　随着时代的潮流，蛋糕已成为人们日常喜爱的食品。基于我们校门外无正式的一间蛋糕店，且迎合师生的需求，我们计划开一间DIY的蛋糕店，其特色就是可以让学生们自己动手创造独一无二的蛋糕。

　　二、公司描述

　　（一）公司的宗旨：

　　我们的目标就是创造一个时尚受欢迎，有别于一般蛋糕的经营方式，打造品质第一，服务第一为宗旨的蛋糕店，总体规划成熟后扩展到各大院校，根据地方潮流开设“特色”连锁店。

　　（二）公司的名称：DIY-Honey Room

　　三、蛋糕店概况

　　1.本店发属于餐饮服务行业, ,采取小组成员集资的融资方式。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品（季节性推出）。

　　2.本店打算选择校门口2000元租金的一楼旺铺，甜美装修风格，并提供休闲空间。

　　3.本店需创业资金9.5万元。

　　SWOT分析

　　优势（S）：服务对象多为学生，同为学生，了解其心理需求，经营方式可根据需求灵活变通，如在节日开设特别活动和食品吸引学生。

　　劣势（W）：缺乏经营经验，预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序难度。

　　机会（0）：大学阶段的年龄对新鲜事物的\'好奇心较强，且本店价格适中，符合学生消费观，具有可行性，成功机会大。

　　威胁（T）：因该地域面向性强，生源几乎只面对本校学生。随着本校周围地区的发展，势必会有一些潜在竞争者进入，对我们的店构成威胁。

机会（O）威胁（T）优势（S）适应市场需求，改变传统的经营模式，为学生提供自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占领市场，打出自己的品牌。随着经营收益的积累，随时准备扩大规模，抢占新市场。

劣势（W）前期做好广告宣传，并将可能出现的效益不佳甚至亏损作为前期投入成本。根据前期出现的以外情况，灵活经营，不断改变策略，对市场变化及竞争者的状况及时作出反应，不断自主创新，在适应市场的同时引导市场。

　　四、产品与服务

　　（一）店内布局

　　收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。

　　1.音乐播放菜单：

　　A Little Love（冯曦妤）

　　Girl In The Mirror（小甜甜布兰妮）

　　My Heart Will Go On（Celine Dion）

　　Honey（Tina Karol）

　　Sitting Down Here（琳恩玛莲）

　　My All(玛利亚凯莉)

　　My Prayer(Devotion)

　　（二）服务

　　服务员统一着装，制服上身为白色衬衫，下身裤子，外围紫色花边围裙。

　　具体服务要求：

　　服装统一，时刻保持整洁、统一。

　　微笑服务，对顾客要热情、态度友好，尽量满足顾客需求，使用“欢迎光临”、“请慢用”、“谢谢惠顾”、“请慢走，下次再来”等礼貌用语。

　　工作期间员工之间禁止聊天、打闹，说话不得大声喧哗。

　　每人一本意见薄，顾客消费结束后要咨询顾客意见，对顾客提出任何意见要及时反馈给店长。

　　（三）产品

　　蛋糕区：紫色梦幻、绿野仙踪、恋爱圆舞曲、柠檬雪坊、甜美果园、日不落大道（成品选择免费创意设计DIY）

　　巧克力区：马克西姆（杏仁味）、爱丽丝丁（草莓味）、钟爱一生（香橙）、 海派甜心（奶油味）、咖啡天使（咖啡味）、诺依豪斯（纯巧克力）、金花酒心（酒心味）、瑞德马克（黑巧克力） 注：可结合蛋糕一起制作。

　　五、广告与促销

　　促销方式：广告、人员推销、营业推广、公共关系

　　（一）、广告

　　1．户外广告

　　（1）在宣传栏里张贴海报

　　（2）在主要路口和餐厅门口派发传单

　　2．报纸

　　开业初，在院系简报作广告宣传

　　3．广播

　　开业宣传：“一个由学生创办的DIY蛋糕店开业了，以蛋糕、健康果汁和巧克力为特色，可承接生日宴会、节日聚餐等，我们这里有高质量的服务，优美舒适的环境等着你来享用。本店提供DIY指导，丰富您的课余生活，为您提供制作爱心小礼物的场所。”

　　4．网络

　　在校园网站创办一个小网站，上面有具体DTY蛋糕的流程和视频，广大学生可在其上互相推荐或提出宝贵的意见。

　　(二)营业推广

　　1.打折优惠开设0-9位数的幸运球,抽取到与生日尾数相同的数字可打8折优惠。

　　2.以消费价格为点数积分，以点数兑换可爱公仔奖品或打折票。

　　(三)公共关系

　　1.资助并参与学校组织的相应文化活动，扩大知名度，树立良好形象。

　　2.建立饮食文化，并在适当时机进行宣传。

　　（1）周到的服务

　　（2）营造环境气氛

　　（3）口碑宣传和特色经营

　　3.密切与学校、教师及学校内各种团体的关系。

　　（四）长期营销手段

　　1.抓住顾客的关键还是我们产品与提供服务的质量，我们将以高薪聘请有经验、技术好的蛋糕师，以保证产品口味。

　　2.我们会对服务人员进行不定期培训，以不断提高服务质量和服务水平。

　　3.我们将注重顾客提出的任何意见，不断改进我们各个方面的经营。

　　4.我们将对顾客进行定期回访，调查顾客满意度。

　　六、经营与运作

　　1.人员需求：

　　预计8个人，其中店长1名，收银员1人，蛋糕区2人，巧克力区2人，果汁区2人。（注：各个区制作和教员各1人）

　　2.员工分配如下：

　　店长1名，负责本店日常工作。

　　财务主管1名，主要负责材料采购及本店账目管理。

　　蛋糕区、巧克力区、果汁区各区工作人员各2名，共6人，负责所在区的产品制作及推销，并轮流帮助财务主管购买原材料。

　　七、财务预测分析

　　（一）成本费用情况

　　1.初期规划费用（1000元-2000元）：会计核算、法律事务以及前期市场开发费用，还有一些水电费、交通费等管理费用。

　　2.装修设计和设备购置费用（16000元-17000元））：设计装修店面、购置和安装必要设备，包括收银台、玻璃柜，以及冷藏设备，加工设备，洗涤设备，电扇通风设备，安全和防火设备等。

　　（二）营运资金

　　基本营业资金（23000元-25000元）：租赁费、购买原材料、营销费用、广告费用、雇用和培训员工费用等，还考虑不可预见的准备金。

　　1．每月租金：2000元

　　2.水电：每月300元-500元

　　3.员工工资：店长1500元月，收银员1000元月，蛋糕师1800元月（2名），教员600元月（可聘请在校学生4名）注：奖金按盈利的5%。

　　4.基本工资总计：6000元

　　5.原材料：每月20000元-23000元

　　(1)蛋糕原材料：鸡蛋、白糖、低筋粉、可可粉、白脱油、脱脂牛奶、细盐、果酱、奶油等。

　　（2）巧克力原材料：可可油、奶、糖、可可粉、淡奶油等。

　　(3)果汁原材料：各种新鲜水果。

　　（三）收入情况

　　1.收入来源：卖成品蛋糕、巧克力、果汁，制作蛋糕、巧克力、果汁加工费

　　2.预计每天卖出成品蛋糕5个，巧克力10块，果汁50杯，制作蛋糕、巧克力30块、果汁50杯

　　3.预计收入支出情况（都为平均数）：

　　预计日收入总额：1300元-1500元

　　月收入总额：38000元-40000元

　　预计月成本费用：26000元27000元

　　利润总额：12000元-13000元

　　工作人员奖金：600元-650元

　　月净利润额：1140元-12350元

　　预计营业时间为7个月（除寒暑假），共获利83125元

　　前期投入共为2万左右，3个月可收回初始投资。

　　总结

　　通过以上财务预计分析可以得出：在校园附近开办DIY制作店，有稳定的顾客群，投资小，见效快，风险可控，有较强的盈利能力。再加上大学生享有创业资金的贷款政策，可以看出本项规划具有可行性和操作性。

　　巧克力蛋糕店创业计划书 12

　　一、摘要

　　随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。 但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。

　　然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。

　　纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。 藉此，我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。 而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有口碑的产品。

　　我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

　　此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾客，也巩固了自身，实现双线赢利，以达最终效益。

　　我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利。

　　二、公司描述

　　本公司是一个涉足餐饮行业的公司，其本身围绕健康休闲的服务而建设，徐图慢慢打造自身品牌，并占有市场的份额。

　　公司涉足的是一个传统行业，但公司是一个站在传统行业的基础上，不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。

　　公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品。和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。

　　另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属于自己的网络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现品牌的对接，采取双线销售的模式，将生产销售与服务真正一体化，最大限度的提升公司的价值，并满足顾客的不同需求。

　　三、公司的宗旨

　　一、 公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感， 让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。

　　二、 我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客。

　　三、 经营宗旨：绿色、健康、时尚。责任赋予使命，微笑带以尊重。

　　四、公司的目标

　　一、 公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

　　二、 一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色。

　　三、 公司在顾客的立场上，会尽最大努力对顾客负责，以建立优良的口碑，为公司树立起较好的形象，以达到品牌的建设。

　　四、 最重要的，公司要实现盈利。理想中，一个三年计划，第一年立足市场，第二年市场拓展，第三年实现真正盈利。

　　五、经营项目及内容

　　作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的服务，特色的环境也是吸引顾客的重要因素，所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。

　　一、 经营主产品：

　　各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品

　　前期，我们将有“科萨米尔”或者“85度C”为我们提供成品，我们藉此加以包装出新，保证质量，并加以改进，最终推出自己的产品。 我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进。推出属于自己的特色产品，成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节，推出专门的主打产品。

　　各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

　　蔬果汁饮品，将以各种产品配方，采购最新鲜饱满的果蔬，采用分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

　　套餐类

　　特别针对现今白领的`主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

　　二、 优雅舒适的店内环境

　　传统蛋糕店，吸引顾客的是本店的产品，以及其本身的品牌价值。然而，我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外，还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店，是为了享受休闲时光，追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调，给人一种更放松的感觉。如配合堂吃，时尚又人性化的桌椅摆设，配合主环境，给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设，在小细节就给顾客留下深刻的印象。

　　三、 轻松亲戚的店员服务

　　无论什么行业，顾客都是重中之重，更何况服务行业，顾客便是上帝，所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系，在营业过程中，主动与顾客进行交流，让顾客有种亲近的感觉，使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。

　　我们将统一店员的着装，培训店员有统一的迎宾口号，礼貌谦虚，微笑服务。

　　六、经营原则

　　一、 诚实守信原则。对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客。另外必须做到商品质量过关。

　　二、 微笑服务原则。顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重。

　　三、 双赢互惠原则。在诚实的基础上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的。也让消费者满意。

　　七、市场分析

　　我们计划在饮食服务行业竞争，相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。

　　随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，在日常生活中，对各种健康食品的需求不断增加，健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的， 虽然市场机会在眼前，但是它存在的市场竞争也是极大的，这是一个极具挑战力的市场。

　　蛋糕店，或者果汁饮料奶茶店，在嘉兴比比皆是。 但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店，虽然具有很好的口碑及顾客群，其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目。 再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店，他们都以饮品为主要产品。 我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店，他们主要以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体。 综述，他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的

　　优势，且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。

　　目标市场

　　糕点及果蔬饮品，男女老幼皆宜，也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色。尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高，所以一部分人将其当做正餐来食用，可见其在市场的前景。

　　我们可以先将目标市场定位于白领一族，他们早出晚归，很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客，提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以，早点是我们必须加强的卖点，以吸收并巩固一类顾客。