如何包饺子最简单的方法
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
如何包饺子最简单的方法 篇1
马上就要立冬了,每年我们家都有吃饺子的习惯,听奶奶说,立冬吃饺子的习俗来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。我们家的饺子都是自己包的,而今天,我就要尝试一下自己动手来包饺子。
晚饭过后,奶奶就拿出在超市买回的饺子皮和搅拌好的肉馅,我们就开始包饺子啦!我看了一眼奶奶包饺子的过程,就迫不及待的拿起一张饺子皮开始包了,可以我试了一个又一个,饺子要么是皮破了,要么是瘪瘪的。这是奶奶就笑着说:“包饺子要慢慢来,先把饺子馅夹到皮中间,然后饺子皮对半合拢,然后没合上的部分用力捏紧。”我照着奶奶说的方法认真包了一个,竟然成功了!我别提有多高兴了,接下来我一个比一个包的好,还得到了全家人的称赞。
这就是我第一次包饺子的过程,我知道了做什么事都不能着急, 要认真仔细的去学习,去做。
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如何包饺子最简单的方法 篇2
人的一生要经历许多第一次,今天我又经历了一个—第一次包饺子。
今天天气很热,中午吃什么饭呢?妈妈和我们商量:“不如我们吃饺子吧?”我和爸爸异口同声的说:“可以!”
妈妈把准备工作做好后,我也加入了包饺子的行列。我学着妈妈的样子:先用水把饺子皮的一边沾湿,然后,再弄适当的馅放在饺子皮中心。最后,把饺子皮两边对折,使劲捏几次,以免露馅,再用大拇指在饺子底顶一下,让它变成一个月牙形。这样,一个饺子就在我手里诞生了。我包的第一个饺子,样子扁扁的大大的。把它放在那一些饺子中特别明显,我说这是“鹤立鸡群”,妈妈说我的这个饺子,是“鸡立鹤群”。于是,妈妈又教我怎么样把饺子变美观,就这样第二个饺子就好看多了。
饺子开锅了,吃着自己包的饺子,甭提心里多高兴了!我也学会包饺子了!
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如何包饺子最简单的方法 篇3
人生会遇到无数个第一次:第一次学会走路,第一次交朋友,第一次游泳,第一次下厨……这些第一次,仿佛是一颗颗闪亮的星星,把我们的成长点缀的熠熠发亮。最让我难忘的,就是我第一次包饺子。
有一天,妈妈买了一大袋饺子面回来,说:“今天我们吃饺子,洲玉,来帮忙!”我说:“可是我不会呀!”妈妈又说:“不会包就要学呀,你不学又怎么会呢?”我听妈妈的话讲的很有道理,于是就跟妈妈专心致志的学了起来。
首先,先把面打湿弄软,之后拌包心。包心在拌的过程中要尝一下,看看咸淡是否合适。再之后把面皮压扁,把包心包进去,第一次包我不知道要放多少,不是放多包不住就是放少变成面皮。在妈妈的指导下,我渐渐熟练了。包好后就可以蒸了,我满心期待地等着饺子变熟,迫不及待地想尝尝自己的劳动果实。滴——蒸熟了!我迫不及待地把它端出来,可却是稀碎吧啦的。
我有点灰心了,感到非常的挫败。妈妈看着我,笑着说道:“世上无难事,只怕有心人,重来一次就好了!”听了妈妈的话,我鼓足劲头,又重新包了起来,就这样一次又一次,我终于成功了!当我吃到我自己第一次包的饺子,心里美滋滋的。
这可真是一个难忘的“第一次”。
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如何包饺子最简单的方法 篇4
想起周末中午那锅饺子汤,我都想笑。
那天妈妈一大早就开始在厨房里叮叮当当忙个不停,干啥?弄饺子馅啊。周日改善生活啊。只见妈妈提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁个不停,还把那些香菜、小葱、白萝卜都收拾好了,就那么让人眼花缭乱地在油锅里一揉巴,哇塞,味道鲜美的饺子馅儿就成了。
可是这时妈妈单位有急事,走了。
天,这可咋办,我也不会包啊。总不能把它们蒸成包子吧。我只有看着饺子馅儿一阵发愣。
这时爸爸出场了。一副胸有成竹的样子,他把妈妈和好的面拿出来,学着妈妈的样子,切面、揉面、擀皮儿,只见他麻利地往饺子皮儿里放上肉馅儿,一挤一压一捏,哈哈,一个饺子就这样诞生了。爸爸还炫耀说:“怎么样,老爸水平可以吧。”
“这么简单啊。”我说。
“简单?”老爸抬起头看我一眼,“你不知道你老爸我练了多少年,才有了这炉火纯青的技术。我看啊,你没几年功夫也学不会。”老爸埋头包他的饺子。
我说:“哼,你敢小瞧我。”说着我也包了起来。
爸爸看看我,笑了,“哟,你包的可真好啊,馅儿都撑破肚皮儿了。”
我对爸爸的嘲笑置之不理,继续埋头苦干。
经过一阵战斗,我们父子俩终于把饺子包好了。谁知道要煮时才发现,那饺子啊,不是这个笑开了花,就是那个露出了馅儿,更有的肚子突然裂开了口。又是一阵手忙脚乱的补救,总算可以煮了。
谁知到了锅里没多长时间,那清水就变成油汪汪的了。当然,最后我们吃的不是饺子,吃的是肉馅儿汤,这让我感慨万千。
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如何包饺子最简单的方法 篇5
今天,妈妈在家给我做饺子。我对妈妈说,我想包饺子,但是妈妈就是不让我包。我灵机一动对妈妈说,:“你整天什么都不让我干,你怎么知道我包不好呢?“妈妈生气的说:“包吧、包吧如果你包的饺子下到锅里都烂了那你自己吃。”
我拿着一张饺子皮,学着爸爸的样子把四根手指弯成一个小窝状,把面皮放在小窝中,用饺子馅把小窝填满拿起两头合在一起一捏,再把两边的面皮也捏起来,一个饺子就大功告成了。
我刚开始包的时候,包的饺子不是这儿漏、就是那儿漏,后来还好一些。饺子入锅了,经过了漫长的等待,饺子终于熟了。我一看,锅里都是烂饺子。妈妈笑着说:“你说怎么办呗。”“我自己吃烂饺子。”妈妈说:“儿子,你长大了,学会承担责任了。”
今天我吃的虽然是烂饺子,但是我却觉得格外的香。因为我学会了包饺子和承担责任。
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如何包饺子最简单的方法 篇6
在我的记忆里,每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说:“冬至这天吃饺子,整个冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次学包饺子。那天一大早,妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮,我心想,这么简单,我也要试试。可谁知,当我拿着擀面杖,却不知如何下手,终于费了九牛二虎之力,擀成一张饺子皮,竟是六边形的,中间还露出一个像嘴巴一样的洞,像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领,重复了好几次,胳膊都酸了,终于擀成一张像模像样的饺子皮。
这第一关总算是闯过去了,我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮,把馅往里塞,可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面来“打补丁”,饺子馅又从另一边伸出了头,补来补去,饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说:“嘿,你包的是饺子吗?”我连忙说:“是呀,这是我的‘李牌饺子’!”饺子包完了,妈妈笑得前仰后合,原来我的脸上、衣服上都是面粉,成了圣诞老人!
我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里,过了几分钟,只见饺子们在锅里上下翻腾,像是在练习花样游泳。忽然间,饺子的香味扑面而来,我的口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盘,摸着自己鼓鼓的肚子,开心地对妈妈说:“吃着自己包的饺子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
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如何包饺子最简单的方法 篇7
今天就是除夕了,在我们这里有个习俗,除夕夜的时候要包饺子,初一早上的时候要吃除夕夜包的饺子。下午和妈妈一起去附近的集市上去买了饺子皮,准备晚上包饺子用的,然后看着妈妈和饺子馅,到了晚上吃完饭的时候我们就一家人坐在一起包明天吃的饺子。
看着妈妈包饺子好简单,然后就自己也想试试,心里想着这么简单我也会包,然后就学者妈妈的样子动手包了起来,但是我想的太简单了,我是学着妈妈的样子包的,结果包出来的饺子皮都捏不住,用力把饺子皮捏住了,可是饺子下边却裂破了,连着包了好几个都是这样,然后我就坐一边生闷气去了,妈妈看见了就耐心的给我说,包饺子的时候饺子馅不能放太多了,哟啊不然饺子皮会裂破的,饺子馅也不能放太少,要不然吃着不好吃,我听了之后按照妈妈的说法把饺子馅少放了点。果然饺子皮没有再裂破,可是我一看和妈妈包的饺子放在一起,我包的饺子好丑。然后我就继续问妈妈取经,妈妈就手把手的教我,慢慢的,我报的饺子果然越来越好看。不到一会会,饺子就包完了,妈妈夸我学的很快。
明天早上就能吃到我自己包的饺子了,原来享受自己的劳动成果是一件很快乐的事,以后我要多帮妈妈做家务。
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如何包饺子最简单的方法 篇8
每个人都有自己的第一次,每个人的第一次都会让自己今生难忘,不用说我也是。
每到过年时,家家户户都要包饺子,吃饺子。我家也不例外,当时我才十岁,还是一个什么都不会的孩子。每当妈妈包饺子时我的好奇心就天天围着妈妈转。我很好奇馅儿是怎么装进去的;我很好奇面是怎么粘在一起的;我也很好奇我们家那种饺子奇异的形状。我们家的饺子是用正方形的皮做的,不是像城市的饺子里用圆形的皮做的。看着妈妈,姐姐,奶奶……他们那娴熟的动作、灵巧的手,我很羡慕,也恨自己不成钢。我为什么什么都不会呢?于是,我下定决心,一定要学会包饺子!
清晨,太阳早早的起了床,阳光下热热闹闹的,因为快要过年了。我们家以前是五代同堂,现在仍是,人很多,包的饺子也必须多。我苦苦的请求妈妈教我包饺子,我吵吵嚷嚷的,妈妈终于受不了了,说:“那你就包几个吧,我可没时间管你的事儿,不会问你姐。千万别把饺子皮搞掉了。”我回答了一声,便坐在了我姐姐旁边。
包饺子我可看多了,本以为很简单,可实际学却很难。那第一个饺子皮,把馅儿装进去,哎呀,漏了,姐姐帮助了我;拿第二个,哎呀,皮坏了,姐姐帮助了我;拿第三个,皮掉地上了,姐姐还帮助了我。我手很忙,姐姐的手比我更忙。
过了很长时间,在我不断的练习下,我终于学会了包饺子。我不仅学会了包饺子,姐姐还告诉了我:“有困难要迎难而上、勇于面对、坚持不懈、总会打倒困难的。”
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如何包饺子最简单的方法 篇9
每个人都会有许许多多的“第一次”,有的\'平淡无奇,一笔带过;有的却难以忘怀,萦绕于心。今天,我就和大家说一说我的第一次——第一次包饺子。
那是我们第一次军训的时候,我们在一天的令人身心俱疲的训练之后,教官们终于开展了一个有意思的活动——包饺子。教官们让同学们6人一组,轮流上去包饺子,同学们一组一组的上去了。就快要到我的时候,我像写了作业没带的学生一样,心里忐忑不安。终于到我们组了,我和另外几个同学一起走了上去,教官先向我们示范了一遍包饺子的方法,然后让我们自己试着包饺子,别人都已经包了四五个了,我才包了两个。可能会有人说:“慢工出细活。”其实在我这儿并不是这样的。仅仅对比一下别人的和我的饺子,就知道什么叫“天差地别”看看人家的工工整整,有模有样的饺子,再看看自己的长的像包子的饺子,禁不住有些尴尬,真有种欲哭无泪的感觉。但是听到教官说晚饭是吃自己包的饺子时,我的心情立刻好转了许多。在接下来的训练之中,我一直都在想饺子的事情。突然间,感觉训练也没有那么累了。
一到晚饭时间,我迫不及待的冲进食堂,坐下,然后开始等分餐的同学给我盛饺子。分到饺子后我马上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散开,我差点吐出来了。但我看同桌的同学吃的津津有味,甚至还有说有笑的,我心里不由的暗暗佩服他们。
时至今日,我还能想起这个第一次,我想,如果把这次军训挪移到现在,可能我就能克服挑食,动手能力差的毛病,从而成为一个合格的军人,报效祖国。
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