福州的春节作文大合集

　　在我们平凡的日常里，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。

福州的春节作文 篇1

　　大年初二，大家欢聚在外婆家。外婆说：“咱们今天吃饺子吧！”三姨妈逗我：“你也来学学包饺子吧！”妈妈竟然信了，鼓励我来包，就说：“你一定能包好的，我们都相信你。”我想了想，点了点点头。

　　妈妈来擀面，我站在凳子上，帮妈妈把擀好的面压一压，给爸爸和爷爷来包。到我把妈妈擀好的所有的面皮儿都给了爸爸和爷爷后，我和妈妈也加入到包饺子的行列中了。我先学着妈妈的样子，拿起一个擀好的饺子皮儿，把它摊平放在我的手心上。然后撒一些面粉在它的背面，再用勺子舀起一些红萝卜肉馅儿放在饺子皮儿上，最后再把饺子的两头一对折，捏一捏，一个又胖有圆的饺子就诞生了。我又照着这样，包了好多个饺子。二姨妈说：“我们家宝宝包的饺子看起来还挺不错的嘛，第一次学就能包的这么好！”

　　饺子下了锅，煮熟了。吃着我自己亲手包的饺子，别提心里有多高兴了。

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福州的春节作文 篇2

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”这首诗大致讲述了春节的景象。今天呢，我就带领你们，一同了解春节的习俗，领略春节的特点。

　　一年之计在于春，春节中，有不少习俗，比如备年货呀，贴春联呀，年夜饭呀，压岁钱呀，看春晚等等，就我个人而言，最喜欢的，还算拜岁了，有句老话说得好：“拜岁拜到月半后，弗像猢狲弗像狗”。拜岁通常从正月初四开始，一直到元宵节前，到正月半，也就是元宵节之后拜岁或回拜，则是不太合适、不像样子的。

　　我们家拜岁是在正月初五，这一天，全家人上上下下忙活着呢，我作为家庭的一员，当然也少不了帮忙，首先我帮爷爷切了海蜇，仔细看看，原来它分为两个部分，偏透明的一边和深色的一边，深色的一边有一粒一粒大颗粒的感觉，透明的一边则很光滑，切的时候要横着切，既有颗粒的一边，也有光滑的一面，这也是一种技巧，一种实用的方法。

　　说起青团，它也是拜年几乎必不可少的主食呢，先把艾草最鲜的一端采下，用热开水过一遍备用，然后加入适当的开水和面团，最后放入艾草，使它均匀地融入面团中。接下来就开始炒馅料了，放入你喜欢的各种蔬菜，如：冬笋、豆腐干、猪肉、萝卜、葱等等。下面就开始做了，揪下一小块面团，揉圆，大拇指往下压，形成一个小孔，慢慢让空心的地方变大，放进馅料，最后收尾是关键，左手转，右手捏，小心翼翼地将它合拢，一个青团就包好了。

　　晚上，亲朋好友都来我家拜岁，热闹的场景难以言状，大家伙亲切地叙述着家常，谈谈去年的好光景，以及对新一年的美好期望，“开动!”随着长辈的一声令下，我们纷纷拿起筷子，餐桌前一片热闹的景象，餐桌上大大小小的菜式应有尽有:鲳鱼、黄鳝、冬笋、红烧肉、鸭舌头、牛肉，美味动人。晚饭后奶奶还给孩子们派上了红包，这拜年可真有意思啊，这个难忘的夜晚就这样圆满地结束了。

　　春节的习俗还有不少，还等着我们慢慢去体验。

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福州的春节作文 篇3

　　俗话说得好：十里不同风，百里不同俗。不同的地方，过年的风俗都不一样。深圳过年喜欢办花市，广州过年喜欢吃饺子，北京过年喜欢逛庙会……而我的家乡——梅州，会是怎样的春节呢？

　　腊月二十四，每家每户都得开始大扫除。扫地，拖地，擦桌子，扫墙壁，忙乱的一天就开始了。这一天，没有多少人在大街上走动，所有人都在家里把自己的家收拾的一尘不染。为什么童谣总唱“二十四，扫房子”？原来啊，这有一个有趣的故事：传说人的身上都附有一个三尸神，每年的年三十他都会给玉皇大帝打小报告，说人间的坏事，因此，玉皇大帝就让三尸神在不好的人家门前写上罪行，而罪行就靠蜘蛛网，灰尘来代表，为了夺得人间，三尸神故意在每一家门前都写上罪行。这一切，又被灶君看在了眼里，从送灶之日起，在除夕前家家就把屋里屋外打扫干净，等王灵官下凡检查时，发现家家都干干净净，而玉皇大帝也知道了三尸神冤枉好人就将三尸神打进牢里。灶君也得到了人们的尊重。

　　二十五这天，菜市场早早有许多小贩在门口卖黄豆。因为这一天要磨豆腐，人们一般买泡好的黄豆，因为如果是没泡的黄豆回家，再来泡就不够时间了。把泡好的黄豆放进打磨机里打磨，打磨的时间越长，豆腐吃起来更香。打磨后，用纱布用把豆浆和豆腐渣分开，把没有渣的豆浆大火熬煮，直到滚出泡泡，再用小火继续熬五分钟后冷却，用纱布把水倒出来一些后，加入米醋搅拌一下，用纱布盖住静置一个小时就大功告成了。辛辛苦苦做的豆腐却只想在大年初一熬一锅青菜豆腐汤，寓意着新的一年能为人清白。受人尊重。

　　二十六和二十七，大多数人都宰鸡宰鸭。二十八开始，就得挂上红彤彤的灯笼，每家每户都会挂，一挂就得成双，左边一个，右边一个。一到晚上6点来钟就会打开灯笼的灯，晚上，大街上人山人海，都是来赏灯的，一路都是灯笼。大街是红的，我们小孩最爱晚上逛大街了，大人也如此，唯一不同的是大人为了赏灯，而我们为了比灯。

　　大年初一本以为是最热闹的一天，但那一天街上并没有人，却有着香香的饭菜味，让人闻了垂涎三尺，那是因为大家都在家里吃团圆饭呢！

　　时间眨眼而过，我们上学的上学，上班的上班，梅州这个地方也过完了忙乱的时期，回到了悠闲的生活。

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