我学会了蛋炒饭优秀作文（精选46篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家收集的我学会了蛋炒饭优秀作文，希望能够帮助到大家。
我学会了蛋炒饭优秀作文 1
我很喜欢吃蛋炒饭。今天是星期六，我叫妈妈教我做蛋炒饭，妈妈高兴地答应了。
我穿上妈妈的`围裙，拿起两个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了两下，蛋壳就裂开了，我小心翼翼地用手掰开蛋壳，这时，蛋清和蛋黄一骨碌地流进了碗里。我拿来一双筷子，搅拌了几下，妈妈见了，说：“这样不行，你要多搅拌一会儿，蛋清和蛋黄要融为一体，变成一碗蛋糊才行啊！这样做出来的蛋炒饭才香。”原来还有这个窍门呀！我又使劲地搅了一会儿，准备工作做好了。我打煤气灶，往锅里放了少许油，等油微微冒烟时，我把蛋糊轻轻地倒进锅里，一会儿，蛋糊变成了一个蛋饼，蛋饼变得金黄了，我用铲子把蛋饼切得碎碎的，这样才可以把饭倒进去，然后不停地翻炒，等饭炒熟了，我再放一些味精、盐、料酒，蛋炒饭做好了。妈妈说：“再加点葱，这样才色香味美。”我赶紧把妈妈刚准备好的葱放进去，铲了两下，一锅香喷喷的蛋炒饭就可以出炉了，我拿起碗，盛了满满一碗，闻了闻，啊！好香！递给妈妈。自己又盛了一碗，我们津津有味地吃了起来，但我吃得比任何一次都香。
我学会了做蛋炒饭，下次妈妈不在，我就不会饿肚子了。Ok！
我学会了蛋炒饭优秀作文 2
“啊!真香，只是可惜没太熟……”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭，虽然谈不上什么“辉煌事业”（因为这是夹生的），但有一番风味。
那一次，我无意中知道蛋炒饭的材料和过程，就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有：香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程：先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭，然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。
首先我拿出一个鸡蛋，打碎，把蛋清和蛋黄“请”到碗里，然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着，不一会就晕了。为啥？因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后，我烧热油，将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里，然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭，倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放进锅中不停的炒，过了一会，我加上酱油，一阵香气扑鼻而来。 不对呀？怎么会这样？平时吃的蛋炒饭，蛋是碎的，怎么会时圆的\'呢？于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦！”妈妈在书房大吼 ，这声音可算是“河东狮吼 ”了！接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。
我尝了一口蛋炒饭，“呸、呸、呸、怎么是夹生的？”“当然，因为是先下饭再下葱花，最后下蛋，做这菜的时间是20 分钟，你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。
啊！不会吧！做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕！
我学会了蛋炒饭优秀作文 3
我一直都想做蛋炒饭，我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭，可是妈妈每一天都很忙，妈妈还说：“自己不要做饭，很危险的，要是你忘了关煤气的话是很危险的。”
我自己在家好不开心，妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了，妈妈说：“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。
妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米，妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的\'东西就是香虾仁，我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了，然后把鸡蛋倒入碗里，打开火，把油倒进了碗里。米还是没有弄好，我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了，妈妈把米弄出来倒入了碗里。
妈妈把火调小，拿着饭勺炒啊炒，不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口，不小心烫到了嘴。
到我开始做蛋炒饭了，我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好，倒进碗里再把鸡蛋倒进去，倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去，炒啊炒，炒啊炒。
我给妈妈品尝我的蛋炒饭，妈妈不敢置信的说：“嗯，真好吃！”我听了后高兴的快要飞起来。
谢谢妈妈教我做蛋炒饭，好有成就感啊，以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了！
我学会了蛋炒饭优秀作文 4
一个万里无云的星期日，爸爸妈妈怀着喜悦之情去看望远方的亲戚，临走的时候交代我说：“今天的饭自己解决吧!”这下可把我乐坏了，终于可以自己做饭了,这可是我盼望已久的事了。
我家的厨房是敞开式的， 被妈妈收拾的一尘不染。橱柜样式普通，里面放着各式各样的碗筷，灶台洁白如玉，上面整整齐齐的放着样式普通的菜板和各式各样瓶瓶罐罐的.调料。
我学着妈妈的样子先打开冰箱从里面拿出两个鸡蛋，一根黄瓜和一根胡萝卜。首先，打开水龙头，把黄瓜和胡萝卜洗的干干净净，然后放到菜板上切成小丁。找来半棵葱切成小块。又把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，两个拇指分别放在鸡蛋壳裂开的两边，轻轻一掰，透明的蛋清裹着金黄滚圆的蛋黄掉到碗里。
接着，我拿起筷子搅了起来，直到把鸡蛋打散。准备完毕。怀着忐忑的心情打开了燃气灶，在锅里放一勺植物油，油烧到冒烟，把鸡蛋倒在锅里，用铲子将鸡蛋搅成小块，手忙脚乱的把胡萝卜丁和黄瓜丁连同葱花一起放入锅内，轻轻翻炒几下，最后把饭再倒入锅内，加盐炒匀，好吃的蛋炒饭就端上桌了。
香喷喷的蛋炒饭看着就很有食欲，不过吃起来稍稍咸了点。有了这次经验，等爸爸妈妈回来的时候我再给他们做一顿完美的蛋炒饭。
通过第一次做蛋炒饭，让我也明白了一个深刻的道理：只有自己动手，收获劳动的果实才是最幸福的！
我学会了蛋炒饭优秀作文 5
“咕噜噜，咕噜噜”，时针刚指到11点，我的肚子便在唱歌了呢。哎！家里只有我一个人，怎么办？自己动手吧！
做什么好呢？我被这个难题困住了。一分钟，两分钟时间慢慢溜走，饥肠辘辘时我灵机一动，就做蛋炒饭吧！
于是，我打开冰箱，找到了早上吃剩的白米饭，开始了我的“大作”。我拿出两个鸡蛋，“嘭！”由于我用力过大，金黄的\'蛋黄瞬间和透明的蛋清融为一体，好吧，不用搅拌了。打开燃气，锅热起来把油倒下去，然后放鸡蛋进去。糟糕！油太热了，鸡蛋下锅，瞬间发出噼噼啪啪的声音，炸开了花。不过，炒鸡蛋也就如此而已嘛！
接着我开始炒饭。像炒鸡蛋那么简单，饭一下锅就开心地在锅里跳起了舞，慌得我手忙脚乱；油也欢快地蹦到我的手上，真疼！但是我坚持了下来，米粒就像是犯了错的孩子，渐渐地变得乖巧起来。我依次放入事先准备好的葱花、鸡蛋和饭一起搅拌，哇，好香！
第一次做饭，我竟然如此成功！太棒了！正吃着，妈妈回来了。
“什么味道，这么香，我在楼道就闻到了！”妈妈进屋就开始问。
“哦，原来香味在这里。”妈妈忍不住尝了一口，连连称赞。她问我怎么做的？我回答：“只要您喜欢，以后您就可以多休息了，做饭的事儿就交给我咯！”
看着妈妈吃的那么香，我心里特别开心。
我学会了蛋炒饭优秀作文 6
“妈妈！教我做菜！”“你怎么想起这个啦，你明明……”“不会才学嘛，会了还学？”妈妈这下可没话说了，只好教我做菜，“今天教你……教你做西红柿蛋炒饭吧！”“不会吧？这么简单？”“有句古语说得好‘莫看江水平如镜，要看水底万丈深’，不要看表面简单，要做好吃可不容易。”“好，好，您说得话头头是道，我就试试？”妈妈在身旁做起了指导：先把火打开，咦？这火好像在与我作对，怎么也打不开，“没开气”指导员说，哎，我真马虎，居然没开气，我用了好大的劲才把气打开，打着了火，然后把锅里放上油，“趁油没熟，把蛋搅拌均匀，如果还有时间，还可以切西红柿。”我迅速奔向冰箱，拿出鸡蛋，把它的壳弄一个洞，把蛋黄、蛋清放在碗里，然后加些食盐将它搅拌均匀，看看锅里油还没熟，我争分夺秒地切好了西红柿，虽然西红柿有的薄有的厚，有的大有的`小，可也顾不了那么多，因为油熟了。
我匆忙地把蛋放进油锅里，小油滴可高兴了，欢快地跳起了舞蹈，害得我只好戴上手套，我用铲子把蛋翻了一面，真香！这时，我忙把西红柿放进去，接着把饭也加了进去，只听锅里一阵噼哩叭啦的，心里有些怕怕，“加佐料！”指导员发话了，于是我手忙脚乱地加上味精、食盐和少许鸡精，香味扑鼻，心里一阵激动，自已亲手做的蛋炒饭终于出炉了。
我盛好蛋炒饭，高高兴兴地把饭端给妈妈：“来！妈妈，尝尝我的手艺！”“香，不错！不错！”听到妈妈的夸奖，心里别提有多美滋滋的。
我学会了蛋炒饭优秀作文 7
厨房是谁在弄噪音，你知道吗？告诉你吧！我要自己煮饭，很惊讶吧！那就和我一起来看看吧！
4月8日的晚上，我想吃炒饭，于是便找来一个鸡蛋、一个碗还有一块香肠。我先把香肠放在盘子上，一手按住香肠，一手拿起刀小心翼翼地切了起来，香肠切好了，我把它放在碟子里备用，接着我取出鸡蛋，敲了又敲，终于把鸡蛋敲开了一个洞，我扒开鸡蛋，结果洒得满桌子都是，在一旁的妈妈气得火冒三丈，我赶紧把剩下的蛋清和蛋黄倒到了碗里，按照妈妈平时的样子顺时针地打散。接着打开煤气开关，拿起油瓶往锅里顺时针倒了一圈油，接着把鸡蛋慢慢地倒了进去，刚开始我的心好像要跳了出来，怕被油溅到，又怕被锅烫到，心里七上八下的。鸡蛋可真不听话，手里的勺子也不听话，怎么翻也翻不过来，鸡蛋差一点儿要弹到天花板上，我用勺子把鸡蛋用力一切，整片鸡蛋就断成了两瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的香肠和米饭放了进去，翻了又翻，搅均匀，终于一碗炒饭成功了，我用勺子慢慢地把炒饭盛在碗里，我捧着香喷喷的`炒饭，心里可开心了，好想再做一次哦！
我品尝着自己煮的香气扑鼻的炒饭，心里别提有多高兴，从这个尝试中，我感受到妈妈做饭非常辛苦。我想以后乖一点，吃饭时，不再挑三拣四。
我学会了蛋炒饭优秀作文 8
在我们的人生当中，我们总会碰到许多困难，遇到许多挫折，有喜有悲，而在我的记忆闸门中，我最深刻的就是学做蛋炒饭。
那是一个星期天，我去同学家玩，回来以后，我就看见妈妈在那里做饭，我问：“妈妈，我们今天中午吃什么呀？”妈妈说：“今天中午我们吃鸡蛋炒饭吧。”我说：“让我来做吧！”妈妈说：“你真的`可以吗？”我自信地说：“没问题。”开始，我先把煤气开了，再把油轻轻地拿起，小心翼翼地倒进去，顿时，“滋——”的一声，油溅了起来，“啊”，油竟然溅到了我的脸上，太疼了！我赶用水抹一下脸，我再把鸡蛋放到锅里面去。我把鸡蛋翻来覆去地炒了，把鸡蛋给弄碎了，再放点盐，炒一炒。这时，我感觉我的手臂好酸啊！没想到，炒个蛋炒饭也是这么累。不过，我还是坚持着，给锅里放点酱油和几滴醋，一盘蛋炒饭终于炒完了。这时我终于舒了一口气：“啊，真的是太——累——了——”
开始吃饭了，我吃着自己做着蛋炒饭，感觉好香啊！心我里有一般从未有过的成就感，觉得很开心，这我用劳动换来的果实啊！
从这件学做蛋炒饭事情中，我知道妈妈每天做饭真的很不容易，我有时候还挑食，真是不应该。从那以后，我再也不挑食了。我还要学着帮妈妈做家务事，虽然是小事，但也能培养我的做事能力，帮妈妈减轻一点负担。
我学会了蛋炒饭优秀作文 9
五一国际劳动节到了，我想为爸爸妈妈做一顿饭，于是就拜托妈妈先教我做蛋炒饭，学会以后，我就可以经常为爸爸妈妈做饭了！
妈妈让我先拿出两个鸡蛋，打到碗中，可是我发现打鸡蛋也是一件不容易的事情，第一个鸡蛋还没等打到碗里就被我捏碎了，打第二个鸡蛋的时候，直接把大半个鸡蛋壳打进了碗中，真是“看花容易，绣花难”呀！好容易把三颗鸡蛋打进碗中然后用筷子搅拌均匀。开始炒鸡蛋啦。妈妈让我在铁锅中放入一些油，当油烧热以后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，妈妈提醒我小心油会蹦到脸上，我小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中，哈哈，还好没有很蹦，当鸡蛋炒到金黄时，妈妈让我放入一碗熟的米饭和鸡蛋一起炒，然后再放入一勺盐，继续翻炒，让盐和饭拌匀；最后稍加一点点味精或鸡精，我又炒了几下，妈妈说可以出锅了！哈哈，就这样一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。本来还睡眼惺忪的爸爸，一闻到蛋炒饭诱人的香味，立马冲了过来，狼吞虎咽地吃了起来，哈哈，这个老爸真是可爱呀，我特别开心，因为我做的饭得到了爸爸的认可！
今天是一个值得纪念的日子，因为这是我第一次自己为爸爸妈妈做饭的日子。看到他们把我做的蛋炒饭都吃光的`时候，我感觉特别的幸福和满足，原来，这就是为什么妈妈每次看到我把她做的饭都吃完的时候，总会流露出甜蜜的微笑，以后我要多学几道菜，多为爸爸妈妈做好吃的！
我学会了蛋炒饭优秀作文 10
每一个人都有自己学会了的事情，比如：我学会了骑自行车、我学会了煎鸡蛋、我学会了做五色豆浆……今天，我也从妈妈身上学会了一样本领，那就是炒蛋炒饭。
今天中午，我正在客厅里看电视，这时妈妈捧着两个鸡蛋，走进了厨房，我很好奇，就跟着妈妈走进了厨房，我疑惑的问：“妈妈你打算干什么啊？”妈妈轻轻的\'对我说：“儿子，你不是喜欢吃蛋炒饭吗？我就做给你吃呗。”我说：“妈妈，我也长大了，你就让我也炒一次蛋炒饭嘛！”“好好！儿子你有这一份心就好了！”我开始做起蛋炒饭来，我先打开煤气灶，此刻，“呼”的腾起的火焰将我下了一大跳，我愣了一会儿，就将油倒了进去，过了一会，我见油烧的差不多了，就手忙脚乱的将白米饭倒了进去，等到饭热了以后，我拿了一个鸡蛋，在锅子边上打开，把蛋里面的全部放进锅子里。然后，我用饭铲炒一炒。接着，我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后，我放上味精、盐……
又过了一会儿，蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的，里面还有红红的香肠，香喷喷的引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里，来不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊，真好吃！现在，不管是谁拿什么山珍海味来跟我换，我都不高兴。
虽然这次蛋炒饭我把自已弄得身上伤痕累累，但我终于学会了炒蛋炒饭，心里很高兴。还让我明白了一个道理：每件事情看起来简单，做起来还真是有点难呀！
我学会了蛋炒饭优秀作文 11
生活就是一片沙滩，那些发生在生活中的事件就是那些千奇百怪的贝壳，随着时间的打磨，有些贝壳会失去光彩，消失得一干二净，而有些贝壳则越发美丽，愈五光十色，而这些贝壳则是那些让我们记忆深刻的.事，在我的沙滩里，最美丽的那块贝壳所代表的事件则是——做蛋炒饭。
记得那一次，我心血来潮，想做一次蛋炒饭。说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼地敲开，将里面的蛋黄与蛋清甩在碗里，之后拿筷子搅拌，妈妈在一旁提醒着：搅拌时要放一点儿盐，不然炒出来的蛋是没味道的。于是，我舀了一些盐，轻轻地抖在那碗里的金太阳中，之后拿把筷子在“金太阳”里不停地搅拌，慢慢地，“金太阳”变成了“金玉盘”。我又把火打开，将花生油倒了少许进锅里。一会儿，锅上面升起一缕油烟，我看准机会，赶紧把蛋一股脑地倒进去“哧——”地一声，蛋就像气球一样膨胀起来。
我用锅铲将蛋翻来覆去，等蛋两面都熟了时候，我又用铲子将蛋切成一块一块的，又将米饭倒进去，既用锅铲不停地翻炒，又舀了勺盐巴倒进去，再炒几下。好了，万事俱备，只欠东风了——试吃。我将蛋炒饭放进碗里，用筷子尝了尝，啊!真香!
这就是我最美丽的贝壳，每当想起这件事，它就给予了我无限的动力，你最亮丽的贝壳是什么呢?
我学会了蛋炒饭优秀作文 12
我快满八岁了，妈妈爸爸说我长大了，要培养独立生活的能力。于是妈妈决定教我做蛋炒饭。先把手洗干净，拿出两个鸡蛋，一个干净的碗，还有盐和冷饭。
开始做蛋炒饭了，第一步，把两个蛋碰一下，用手把蛋壳掰开，由于我第一次掰蛋。用力过猛，差一点把蛋壳捏碎，结果弄到我一手的鸡蛋，真腥臭，“哎，真是出师不利”。最终在妈妈的指导下我终于把鸡蛋倒入碗里，又在蛋里洒了两小勺盐，用筷子把鸡蛋慢慢搅拌均匀。
第二步，把锅洗干净放在炉子上，把火打开，用小火烧一分钟左右，把锅里的水烧干，然后倒油，把油烟机打开，等油热了之后，就把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，只听锅里发出“嗞嗞”的声音，吓的.我连连后退，妈妈鼓励我说，不要怕但需要小心一点。我走近锅边看着黄色的鸡蛋逐渐变成金黄色，真好看。
第三步，用锅铲把金黄色的蛋翻来翻去，然后把冷饭倒进入锅中。因为冷饭是一团一团的，所以要用锅铲把它弄散。
第四步，用锅铲把饭和蛋翻炒均匀，大约两分钟后放入适量的盐，再放点葱花，翻炒几遍，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。
最后把蛋炒饭铲进盘里，我迫不及待地品尝起自己的手艺，“哇”味道真不错，我成功了，我学会做蛋炒饭了。吃着用自己的劳动换来的收获，我心里美滋滋的。
我学会了蛋炒饭优秀作文 13
一天晚上，我肚子饿了，想吃蛋炒饭。妈妈对我说：“要吃？得自已烧哦”。
我打开冰箱，先在家里寻找做蛋炒饭的“原料”：米饭、蛋（鸡蛋或鸭蛋）、榨菜、虾仁等。我先打蛋，将蛋液放在碗里，然后再用筷子进行搅拌，搅拌均匀后，我开始切一些辅料，比如香葱，一点一点切成细细的末，榨菜切成细丝，虾仁切成丁，一一放在小碗里备用，嗯，感觉真不错，红、黄、绿各种辅料，不仅色泽鲜艳，而且香味浓郁，我想，等一会烧熟了，味道也一定很不错。
等一切准备齐全，我开始热锅，我把锅放到灶具上，点着火，再倒一点儿菜油，等油七成热了以后，我把搅好的鸡蛋倒进去，“嘶——嘶……”鸡蛋在锅里瞬间变成焦黄的蛋饼，我用钞子将蛋饼弄碎，盛起来放进碟子里，鸡蛋飘着缕缕的香气，直扑我的鼻孔，好香啊！我的口水都要滴下来了。
紧接着，我又起油锅，把米饭倒进去，加几滴水，焖一小会，然后进行翻炒，当饭变成金黄色的时候，就可以把炒好的鸡蛋、香葱与虾仁等辅料倒进去，继续翻炒，当炒得差不多的时候，就可以加入酱油、味精等调味料，再翻炒一两分钟，香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。
白白的米饭上有碧绿的葱花，鲜红的虾仁以及金黄的.榨菜，色泽艳丽，香味诱人，我等不及喊妈妈出来观看，立马大口大口地吃起来，心想：原来自已烧得真好吃呀！
这次亲身实践，让我体会到了劳动的快乐，同时，心底里还有一种成功的自豪：只要愿意做，原来自己也可以的！
我学会了蛋炒饭优秀作文 14
2月6日的下午，爸爸教我做鸡蛋炒饭，爸爸讲起来一本正经，活像一名老师。
爸爸说：“先准备锅、油、盐、蛋、酱油、先把蛋打散，再放入一些盐，再把干饭放入锅中，并且调成大火，继续翻炒，动作一定要快，不然会粘锅，待水分收干后，就可以吃了。”听完我就迫不及待地做了起来，我先把两枚鸡蛋打入碗中，然后用筷子不停搅拌，直到蛋液和蛋黄融入一体，鸡蛋就打好了。
这时我把火打着，火发出“哒哒哒”的声音，瞬间，火就喷了出来，把我吓了一跳。我连忙松了手，火也灭了，爸爸笑着对我说：“没事，火不会喷到你手上。”听完爸爸的话，我鼓起勇气，把火打着，接着，我把洗净地炒锅，放在熊熊大火的灶头的上，不一会儿，锅就烧热了，我把油倒下去，油在锅里上蹿下跳，滋滋作响。突然，油溅了上来，一颗调皮的小油珠，跳到了我的手上。“啊！”手顿时火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液渐渐蓬松了起来，软软的`，金灿灿的，香极了。这时再把新鲜的米饭倒入锅中，不停翻炒。“呀！”动作过大，米饭全都撒在了灶台上，心里想着：妈妈看到了，肯定又会对我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，饭就要糊了，我快速的往锅里，倒入少量的酱油，撒一点点盐，少许葱叶，香喷喷地蛋炒饭就好了。
看着热气腾腾的蛋炒饭，心里充满了成就感，虽然过程很难，只要用心去做，一切都会变得很简单。
我学会了蛋炒饭优秀作文 15
今天，我嘴有点馋，家里又没了点心，妈妈又不让我吃零食，我灵机一动，决定拜妈妈为师，学做蛋炒饭。
妈妈正准备煮午饭，我急忙跑过去，说：“妈妈，妈妈，我饿了，你还是先来个蛋炒饭吧。”妈妈说：“不行，不行，马上煮午饭了，再吃，午饭就吃不下了。”我说：“那你教我蛋炒饭总可以吧。”妈妈想了想，说：“好吧，就教你一回。”
只见妈妈从冰箱里拿了两个鸡蛋，说：“把鸡蛋敲碎，倒进碗里搅拌。”我按妈妈的话做，搅了十几下，妈妈说：“够了，你都搅到碗的外面了。”我连忙停手。妈妈又从冰箱里拿了两棵葱，洗了洗，让我把葱切碎，放进装鸡蛋的碗里。然后在锅里倒进少许油，打开煤气灶，等锅里的油冒起小泡泡，就把蛋倒进去，蛋在锅里冒起一个个大泡泡，就像一个个小皮球似的。蛋就要熟透了，我赶紧把煤气灶关掉，把蛋装进小盆子里，放在一旁。开始炒饭了，我把饭倒进锅里，加上油，炒几分钟，再倒进一些酱油。这样一来，白白的米饭变成金黄色的`。最后，我把蛋和饭混在一起炒几遍，这样，色香味俱全的蛋炒饭就做好了。
我吃着自己做的蛋炒饭，心里美滋滋的。我又想，妈妈每天做饭多辛苦啊。同时我也明白了，做任何事情都不容易，只有经历风雨才能见到彩虹，只有努力才会有好的收获。
我学会了蛋炒饭优秀作文 16
上个星期天，我刚写完作业正要休息的时候，看到了妈妈正准备要弄蛋炒饭，于是我走上前去，自信地对妈妈说：“妈妈，我能帮你吗？”妈妈点点头。
可开始做的时候，我越来越紧张，生怕刚弄不好材料。首先我拿起鸡蛋往桌子上轻轻砸了一下，手指对准裂缝，往两边掰开，鸡蛋落入了碗里，我拿起筷子飞快地搅拌起来，很快颜色从深黄色变成淡黄色，接着，我拿起刀，小心翼翼地将葱切碎，就这样我成功做完材料，我倒吸了一口凉气。
我拧开煤气灶开关，打开开关，往锅中倒了点油，等油烧开后，我将鸡蛋倒进锅中，可一些油却溅出来了，使我心中像十五个吊桶打水——七上八下，我拿起筷子在锅中快速地搅拌，过了几秒钟，鸡蛋就成了一小片一小片了。
我将饭倒进锅里，可是怎么也翻不起来我十分沮丧，妈妈看见我这样，对我说：“你可以用菜铲放在饭前面拉过来接着用菜铲往饭上压几下就可以翻了。”果然我按照妈这样子成功地将饭翻了一面。我又往锅中倒了葱、一勺盐，一点蚝油、两勺味精、一些醋和酱油。我便继续炒饭了，过了一会儿，一股浓浓的\'蛋炒饭味和一点焦味扑鼻而来，我马上关掉开关，将蛋炒饭倒进了碗里，我吃着带一些焦的蛋炒饭，心里美滋滋的，因为这个蛋炒饭是自己做出来的一个成果。
我终于学会了炒蛋饭，我十分的开心。
我学会了蛋炒饭优秀作文 17
经常吃妈妈做的蛋炒饭，蛋炒饭香甜可口,好吃极了。我也想学做，可是我一窍不通，只好请妈妈来当我的老师，让她来教我做。
妈妈欣然答应了。妈妈说：“准备材料有;食用油，蛋，剩饭，盐，味精，酱油。”
我照着妈妈说的，先把蛋打进碗里，我轻轻地打，蛋壳怎么也碎不了，于是，我心想;它还不知道我的厉害吧，我现在就让它知道一下。我用力一打，啊，糟了，蛋黄流到地上，我手忙脚乱，满地狼藉。妈妈没有在一旁笑，而是跟我一起把地上的\'蛋黄打扫干净。我只好从新打，在打之前，妈妈告诉我一个小诀窍;‘‘打蛋，我们可以把两个蛋相碰，还可以找一个尖一点的地方。’’这次我听了妈妈的劝告，顺利地完成了这一步。接着我拿起筷子把蛋黄和蛋白打匀来，可我呢，用筷子拼命地打，蛋又洒了一地，这次妈妈依然没有笑，还是帮我把地扫干净。这次，我也不那么随意，蛋也打好了。然后就是点火了，倒上食用油，等油快烧开的时候，把蛋倒下去，蛋煎成了金黄色后，我在把剩饭倒下去，把蛋弄碎，继续翻炒，吵了一分钟后，倒上少许酱油，翻炒起来，炒的饭成金黄色后，放少许盐和味精，炒了一分钟后可以出锅。
一碗香喷喷的蛋炒饭做好了，我第一次做，就能做的这么好吃，我真佩服我自己。同时我还明白两个道理;一是要掌握正确的方法，勤学苦练，坚持不懈，才能做好一件事。而是;现在我才明白看花容易绣花难，这句话的真正含义。
我学会了蛋炒饭优秀作文 18
周末的早上，我懒洋洋地躺在床上，不想钻出温暖的被窝。但是我的肚子抗议了，妈妈今天要照顾小妹妹，没时间给我烧早饭。咦，要不我自己动手做早饭吧！
我来到厨房打开冰箱，呀，冰箱里没啥菜，只有一根火腿肠和几个鸡蛋，还有一碗昨天的剩饭。哈哈，刚好可以烧个蛋炒饭。于是我把鸡蛋磕破倒入碗中，又用筷子使劲搅拌，渐渐地鸡蛋变成了嫩黄的蛋液。火腿肠可是我的最爱，我把它切成一片一片的，冰箱里还有几根葱，我把葱洗净了切成了碧绿的葱花。
一切准备就绪，我打开了煤气灶。蓝色的火苗舔着锅底，锅很快就热了，我赶紧把油倒了下去，只听“哧啦”一声，油开始冒烟了。我手忙脚乱地把蛋液倒了下去，不一会儿，蛋液凝固了，变成了金黄的.鸡蛋饼，还冒泡呢！我又把剩饭倒下去炒。
响声惊动了妈妈，她走过来看了看，说：“可以放盐了，不过要少放点盐。”我按妈妈的吩咐放了一小勺盐，但是我尝了尝觉得淡了点，于是又倒了些酱油。谁知手没拿稳，“哗”地一声酱油欢快地跑进了锅里，呀，倒太多了。这可没办法补救了。我只好把火腿肠放到锅里再炒几下，最后又撒上了葱花。
蛋炒饭大功告成，看着面前黑黑的“杰作”，我有点沮丧。唉，不管怎么样，自己炒的饭，含着泪也要给它吃完。我皱着眉头尝了一口，咦，味道还不错，我的心情又好了起来，安慰自己：这可是我第一次做蛋炒饭，下次一定会更好的！
我学会了蛋炒饭优秀作文 19
我特爱吃蛋炒饭，常常叫妈妈做，有时妈妈乐意做给我吃，有时她觉得每天吃，别的不吃，营养不平衡，不给我做，我心里特难受，我想自已会做该有多好呀！什么时候想吃，什么时候就做。
于是，我下定决心一定要学会做蛋炒饭。那一天我请妈妈教我做蛋炒饭，我们先把胡萝卜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着鸡蛋，一只手拿着碗，让鸡蛋跟碗互相碰撞，让鸡蛋打进碗里备用。
准备工作做好后，我开始炒饭。首先打开火，放上锅，就往锅里倒油，妈妈忙说：“等一下，等锅里没水了再倒，不然油会四处飞”。没等妈妈说完，就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里像在放鞭炮一样，油四处飞溅，真吓人！过了一会，锅里恢复了平静，我把准备好的胡萝卜、火腿肠等倒进锅里翻炒，等胡萝卜基本熟了，再倒入饭，翻炒了一下，又倒入鸡蛋，继续翻炒，炒得差不多了，放上盐，味精。不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了，看着我自己亲手做的蛋炒饭，兴奋极了，心像绽开的花一样，我拉来爸爸，让他尝尝我做的.蛋炒饭，爸爸尝了一口说：“太棒了，比妈妈做的还好。”
耶！我会做蛋炒饭了，以后想吃就不用麻烦妈妈了。
我想不管做什么事，只要自已想学，坚持都能学会。
我学会了蛋炒饭优秀作文 20
我妈妈经常炒蛋炒饭给我吃，她炒的蛋炒饭可好吃了。于是我就叫妈妈教我蛋炒饭，这样我以后一个人在家里也不会饿肚子了。
今天是星期天，妈妈一早买完菜回来，就对我说：“辰宇，现在教你蛋炒饭，可不可以？”“好”我爽快地答应了。妈妈告诉我，先准备两个鸡蛋，要把它打在碗里，用筷子轻轻地搅开，再准备剩饭和切好的葱。我按照妈妈的吩咐，挑了两个大一点的鸡蛋，把鸡蛋往碗口轻轻地碰撞，蛋壳裂开了一条缝，我对着碗里扒开鸡蛋，蛋黄和蛋清掉进碗里，我又用筷子轻轻地搅着，妈妈说要把蛋黄搅到融化才可以。妈妈又说鸡蛋搅好后，可以点火了。于是妈妈帮我把煤气打开，在锅里倒入一点菜油。
我看到油绕热了，妈妈叫我把鸡蛋倒入锅里，我听到“啪”的`声音，鸡蛋好像唱起了歌一样，我用锅铲翻炒了一下鸡蛋。“鸡蛋炒几下就可以放入剩饭了。”妈妈站在旁边一边看一边说。我又把饭倒进锅里，开始翻炒起来，锅里的饭和鸡蛋很快就合在了一起。然后妈妈叫我把葱放进锅里，再放一点盐，继续炒，过了几分钟，我闻到了香味，妈妈也说蛋炒饭炒好了。蛋炒饭成了一粒粒的，黄黄的。妈妈帮我关了火。我赶紧用碗去盛蛋炒饭。我爸爸也被蛋炒饭的香味吸引过来了，尝了一口蛋炒饭，说我炒的蛋炒饭比妈妈炒的还好吃。我笑得合不拢嘴。
就这样，我学会了蛋炒饭，你们学会了什么呢？
我学会了蛋炒饭优秀作文 21
一天的早上，老妈做了蛋炒饭，我吃一下嘴，那味道，真香！米饭的弹性和蛋的香味，是这碗饭的精华，我决定自己亲手制作！
我用刚煮好的米饭大火快炒，然后放盐和蚝油，最后打入三个鸡蛋，再用中火快炒。我打了一点自己刚炒好的蛋炒饭尝了尝，发现味道有点重，米饭的弹性也没那么明显，蛋也没与饭合二为一，颜色也不怎么好看。总结就是一个字：差！
我很伤心，因为出师不利，可是我又想起了一种炒法，就想试试。怕炒不好，这次我只放了大约一碗的米饭。我先用中火放油炒一会，接着放胡萝卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒，加老抽炒一会，出锅。我尝了一口，这次比上次炒得好了一点，米饭炒的`还算弹、蛋液也入味，可胡萝卜丁和玉米粒还是生的，饭油了点！
我现在是霜打的茄子，没有一丝信心了。我一直在想，那个胡萝卜丁和玉米粒是先放还是后放呢？这些问题让我头都大了。眨眼间，又弹出了一个新的做法。
这次，我决定放手一搏。首先，小火剪蛋出锅，再倒入米饭用小火蒸一下，然后大火加蛋、胡萝卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出锅！
我有点怕又不好吃，我用勺子勺了一点吃，这太好吃了！米饭被蒸后变的很有弹性，玉米粒和胡萝卜丁的清甜让这碗饭非比一般，最后这个点睛之笔是蛋液，它让一碗饭都变得十分美味。
我开心地跳了起来。
最后我知道了，做事和学习都是在不断的总结和思考中得到启发，只有坚持不懈地努力和改进才能成功。
我学会了蛋炒饭优秀作文 22
今天，老师建议我们回家后，在家长的帮助下，学着做一做家务。我决定和奶奶学做蛋炒饭。
回到家，在我的苦苦哀求下，奶奶终于答应教我做蛋炒饭了。她让我先把做蛋炒饭的材料准备好。做蛋炒饭需要的材料有鸡蛋、香葱、猪油，当然还有剩饭。
开始做了，我很兴奋！奶奶告诉我，先要把鸡蛋打碎，把里面的黄倒进碗里。我照着奶奶说的去做，开始时心里有一些担心，因为我怕把鸡蛋打碎之后，它就掉到地上。可真正做起来，我发现没什么好担心的，因为那些鸡蛋在我的操控下乖乖地跳进了碗里。“现在用筷子把鸡蛋搅拌好。”奶奶又说。我照奶奶说的做好后，问奶奶：“下面是不是要打火放油了？”奶奶点了点头。我在打火的时候又有点害怕，怕把手烫了。不过事实证明，我的担心也是多余的。开始放油了！我弄了一勺猪油放进锅里，又把之前打好的鸡蛋倒了进去，用铲子炒了起来。因为第一次做，时间没把握好，把蛋炒糊了。哎，没办法只能这样了！
蛋炒好后，开始炒饭了。我把饭倒进锅里，用锅铲一直不停地翻炒。那些饭粒在锅里面跳着欢快的舞蹈，可真有趣！等闻到香味后我又往锅里加上了一点儿切好的`葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了！我兴奋地吃了一口。啊，蛋烧糊了，有点苦，不过饭还是很好吃的呢！
虽然这次我把蛋炒糊了，味道有点不好，但是我相信只要勤加练习，总会有一天我会做出美味可口的蛋炒饭的。
我学会了蛋炒饭优秀作文 23
今天是周六。早上，我正在读书，无意间发现了一句话。它的内容是“养成好习惯需从小做起”。这让我想起了家人们都会的一种技能——做饭。于是，我立刻下了楼去找爷爷学习如何做饭。
爷爷教我做炒饭。他告诉我应该做什么？我在冰箱里翻找了一阵，最终确定了制作番茄炒蛋炒饭的方法。我同意了他的建议，并立即开始了准备过程。
首先，我要将水烧开，放入一颗番茄，两个鸡蛋，以及几根小葱。在爷爷的指导下，我开始烹饪。然而，我犯了一个错误：我把火力调得过大，结果导致小葱飞进了我的嘴里，我只能慌忙地用手一抹，跑到洗衣机旁，一边疯狂地向脸部喷水，一边尽量躲避水珠。看到我狼狈的样子，爷爷忍不住笑了出来，他对我说：“在放葱的时候要把火力控制在小一点的位置，葱投入锅中的时候，要不断转动锅子，这样油脂就不太容易溅出来了。”
我重新尝试了一次，果真没有再次被烫伤。接着，我将蛋液倒进了锅中。当蛋液完全凝固后，我就开始捣碎，放入装有米饭的碗中。然后，在锅中加入了一些油，加热后，我将切好的米饭放入锅中，不断地翻炒，让米饭充分融合。最后，我加入了一些盐和鸡精调味，继续翻炒，直到饭粒变得均匀且呈金黄色。就这样，一道美味的番茄炒蛋炒饭完成了！
全家人品尝过后都给予了高度评价，称赞我们的手艺非常好。听到家人的赞赏，我心里比吃了蜜还要甜。
我学会了蛋炒饭优秀作文 24
由于我十分喜爱蛋炒饭这种美食，所以便让妈妈教我如何制作它。星期六，我有幸向妈妈请教做蛋炒饭的方法。最初，我打算从冰箱里取出两个鸡蛋，以此作为做菜的基础。妈妈在在我身后担任“军师”，在她的帮助下，我开始按照妈妈教给我的步骤准备材料。
首先，我从冰箱中取出两个鸡蛋，并将其搅拌成糊状，然后放在碗里备用。接着，妈妈在我的协助下开始调制鸡蛋。她一边告诉我要用左手中的碗与右手中握的鸡蛋进行密切协作，另一边则示范给我怎么用手指轻轻敲击鸡蛋壳以释放蛋清和蛋黄。尽管我用力敲击时力度不够，但看到妈妈轻轻敲击的效果，她给予了适当的指导。紧接着，我把敲好的鸡蛋举到碗边缘敲两下，使鸡蛋壳发生了裂缝，流出清澈可口的蛋清。我紧握鸡蛋的两端，用两手的力量在碗两侧向内压，慢慢地鸡蛋的蛋清和蛋黄都滑入了碗里。
当妈妈熟练掌握了这些操作方法后，她开始调整火候，以便能够安全地放入鸡蛋。在这个过程中，我们可以听到油锅发出“滋滋”声响，证明锅已经开始加热。接下来，妈妈告诉我应该将刚刚打好的鸡蛋迅速倒入锅中，等待大约一秒钟时间，使得蛋液形成蛋饼。
与此同时，妈妈也开始教导我在锅里继续翻炒，将整锅饭充分翻炒至松散。最后，她添加了几滴酱油，并且继续不断地翻炒，使得蛋炒饭变得越来越美味。随着蛋炒饭逐渐变得更加柔软，每一粒饭都在锅里跳动起来，同时还伴随着阵阵浓郁的香气。经过妈妈的一番精心照料，我成功地完成了蛋炒饭这道佳肴。
当我端着自己亲手烹饪的蛋炒饭品尝之时，妈妈微笑着对我说：“宝贝，你现在做得很好！现在你知道，做出一道美味的蛋炒饭并不容易。感谢你的辛勤努力和对美食的热情！”在妈妈的赞赏下，我感觉自己像一个“大厨师”。尽管我之前的蛋炒饭可能并没有妈妈那样的专业水准，但我认真对待每一步骤，因此最终还是能够学会这一道看似简单却并非易事的菜肴。
我学会了蛋炒饭优秀作文 25
今天，我看到了奶奶在切菜，我就想顺便自己来做出一道美味的菜肴。但是应该做什么呢？大家都猜测一下吧！那就是我今天的“创作”，那就是蛋炒饭。
我首先去了附近的超市购买了一些鸡蛋和酱油，因为这一步就已经完成了所有的准备工作。然后我开始动手制作我的蛋炒饭了。我拿了一个碗，轻轻地敲击了一下手中的鸡蛋，结果蛋一半被我放在了碗里，另一半则掉在了地板上。接着我敲了一个鸡蛋，这次我没有像前两次那样匆忙，而是以百米冲刺的速度小心翼翼地把它送进了碗里。别担心，第三步就更艰难了。我抓起了一双筷子，然后用力地搅拌，可是在妈妈的帮助下，我还是成功的搅拌出了鸡蛋。
接下来就是最难的部分——炒饭。我鼓起勇气，慢慢地打开了锅盖，yes！我成功了！我等待锅中的水烧干后，才小心地倒入了油。啊！成功了！我激动得跳了起来，然后我慢慢地加入了煮好的米饭，并且用铲子把它分开。接着我把适量的酱油放进去，继续翻炒。最后我端起了一个大碗，把蛋炒饭装了起来。尝了一口，奶奶说：“非常好吃，给我100分！”我开心极了。
通过这次经历，我明白了奶奶、妈妈和爸爸的辛勤付出，以后我要经常为他们做饭。
我学会了蛋炒饭优秀作文 26
一场美食的香气弥漫在我的鼻间，引诱我走进厨房。每逢此时，我都会跃跃欲试，品尝那鲜美诱人的饭菜。然而，今天的任务却异常艰巨——除了享受烹饪的乐趣，我还得承担起作为今日小厨的责任。
妈妈在离开之前，再次强调了如何制作美味可口的鸡蛋炒饭。当我时间紧迫的时候，就开始忙碌起来。首先，我熟练地拿出一碗白米饭，然后取出两个鸡蛋，一根烤火腿肠和数根青葱。我在心里暗自琢磨：“做饭对我来说并不困难。”
我小心翼翼地将油壶倾斜，金黄的油缓缓洒入锅中，发出悦耳的声音。随后，我用蛋壳轻敲打鸡蛋，深黄色的蛋液慢慢地倒入锅内。我抓住时机，一把夺下火腿肠和青葱，迅速放入锅中翻炒，盖上锅盖，安静地在一旁等待。过了片刻，焦糊的味道流入鼻腔，显然这顿炒饭尝试以失败告终。
尽管如此，我还是坚信每一次失败都是通往成功的必经之路。于是，我重新备齐食材，准备第二轮挑战。我把火腿肠和青葱切成细末，然后把锅烧热，倒入适量的油，打入鸡蛋，并且迅速将它们加入翻炒至完全融合的锅中。之后，我倒入预先准备好的米饭，加入少许盐和水分，继续翻炒。一顿香喷喷的饭很快呈现在我眼前，那一刻，我心中充满了满足感。
这次蛋炒饭的经历教会我一个道理：看似简单的食物背后往往藏着复杂的技巧。但只要我们勇敢面对挑战，就能不断成长进步。总之，生活中的每一步都需要用心去做，只有这样，我们才能收获满满的喜悦。
我学会了蛋炒饭优秀作文 27
星期六下午，我上完英语课回家，肚子就开始闹别扭起来。所以我决定做一碗蛋炒饭来安慰自己。
说干就干。我首先要从冰箱取出三个鸡蛋和一碗剩下的饭。然后，我把它们搅拌在一起，使每一颗蛋都充分融合在一起。
现在开始炒饭了。我先开火，等到锅热后，再倒入一些油。不久，油就冒出了一些热气，妈妈对我说：“可以放鸡蛋了。”但是，当我看到油冒着热量时，我的心里还是有点紧张，怕不小心把蛋弄洒在了我的衣服上。但我还是鼓足了勇气，慢慢地把鸡蛋放到锅里，然后迅速地搅拌。
当我听到锅里的声音时，我的心情变得很紧张，害怕被烫伤。但是我告诉自己不能害怕，一定要坚持下去。于是，我小心翼翼地将蛋液倒入锅里，鸡蛋慢慢地形成了一朵盛开的花朵，并且还出现了几个小泡泡。最后，我用铲子轻轻地翻炒，然后加入了少量的盐和冷饭，这样可以使饭更加松散，易于翻炒。
不到一会儿，一股香气就弥漫开来，那道香喷喷的蛋炒饭让我垂涎欲滴。最后，我在饭上撒上了一些绿色的蒜末，就像是几片翠绿的叶子镶嵌在这盘饭中。
这一道蛋炒饭真是美味至极啊！我忍不住让爸爸尝试了一下，爸爸尝过后赞不绝口，他说：“这道菜真的很好吃，太棒了！”听到他的话，我心中充满了喜悦，我也学会了做蛋炒饭了。
我学会了蛋炒饭优秀作文 28
当你听见有人说现在的孩子就像是被宠坏的小皇帝，享受着衣来伸手、饭来张口的生活时，你会感到无比的羞愧。
就在前天，考试结束了，我就对妈妈慎重地说：“妈妈，这个暑假，我要学习做饭、烹饪、洗衣。我已经想好了今天你得教我做什么蛋炒饭。”
妈妈一听我的请求，不由得愣住了。她无法阻止我对做饭的热爱，于是最终同意了我。
我以为做饭很简单，只需要把蛋打入碗中，加入适量的盐、酱油、葱，搅拌均匀，然后放入平底锅中，用铲子均匀地铺上油，热油之后再倒入葱花、胡萝卜丝、火腿肠和青菜，迅速翻炒几下，当它们都熟透了，再加入煮好的米饭，充分搅拌，再加一点点的酱油调味即可。
但是，当我刚把锅盖揭开的时候，那锅里就像炸开了锅一样，油发出“噼里啪啦”的声音，宛如放了一把鞭炮。我紧张地喊道：“快关火，赶快盖上锅盖！”过了一会儿，我端起了装有鸡蛋、胡萝卜、火腿肠和青菜的碗，轻轻地把它们倒入锅中，用铲子快速翻炒几下，让每个食材都充分地融入到蛋炒饭中，然后慢慢地倒入碗中的米饭，一边翻炒一边加盐、酱油调味，直到整个饭粒都被均匀地包裹在酱汁之中。
当我看到自己的蛋炒饭完成时，内心充满了满足感。同时我也明白了：无论是做饭还是做其他的事情，只有勇敢地去尝试，不断地去探索，才能够体验到成功的喜悦。
我学会了蛋炒饭优秀作文 29
今天我悠闲地躺在沙发上，突然想起今天想做饭的事，于是对妈妈喊道：“妈妈您今天休息一下，让我来做饭，可是应该怎么做呢？”
妈妈回答：“剩下的一碗米饭，你就去做个蛋炒饭吧。”
“好的，那就做蛋炒饭。”说完，我便取出冰箱里的鸡蛋，将它敲碎，并尽量避免被破碎的蛋壳伤到手。
接着是切菜的任务，这次的菜心和胡萝卜变得太难对付了，花了我九牛二虎之力也没有切成满意的形状，无奈之下妈妈只能帮我剁菜。
大米、鸡蛋、菜、火腿都准备好了，现在就开始做饭了！
首先，我们需要热锅凉油，经过反复的敲击火种才成功，真的让我感到很尴尬。
在确保火候适宜之后，我们开始了蛋炒饭的制作。首先，我们需要把锅加热，不断地尝试着打开火种才能成功，真是太糟糕了。
最后，在烹饪的过程中，我们成功地把鸡蛋放入锅中翻炒至半熟，然后加入胡萝卜、黄瓜和火腿继续翻炒，一会儿后再把米倒入锅中继续翻炒，这样就完成了蛋炒饭的制作了。
将炒好的饭盛放在盘子里，我尝了一口，嗯，口感真不错，我自己动手做的饭特别美味，只是外观可能不够吸引人。
总的来说，今天的经历非常充实，我不仅学到了新的厨艺技巧，还更加珍惜自己的劳动成果。
我学会了蛋炒饭优秀作文 30
蛋炒饭啊，这道菜可真是我心中的美食。因此，我打算向您请教如何制作蛋炒饭。
星期六这一天，您的脸上总是挂着满足的笑容，我知道这是因为在您心中，做蛋炒饭就是一种乐趣。我实在忍不住，想要让您分享一下您做的蛋炒饭的秘诀。
爸爸说：“今天我有个闲暇时间，正好可以教你做蛋炒饭。”听到这个消息，我的心里充满了喜悦。我激动地抱住爸爸，不停地向他表示感谢，并且发出热烈的欢呼：“爸爸，你太棒了！”
爸爸耐心地指导我：首先，我们需要从冰箱里取出新鲜的鸡蛋，摇晃均匀看是否还能够破碎，如果有破损，那么大部分都是坏蛋。挑选完鸡蛋之后，我们还要手动将其打破，然后使用筷子用力搅拌。
接下来，我会从冰箱中取出一个小碗，并倒入一些热水以清洁碗底。接着，我会把打散的鸡蛋放进碗中，用筷子搅拌均匀，让它们充分融合在一起。
最后，爸爸告诉我，如果想要做出好吃的蛋炒饭，关键是要掌握正确的烹饪技巧，比如搅拌出丰富的泡沫就可以开始下一步了。而炒好鸡蛋时，要特别注意控制火候，一旦鸡蛋完全凝固，就要迅速翻炒，以保证其口感。
在我按照爸爸的指导尝试制作蛋炒饭的过程中，我发现这次的蛋炒饭并不像之前那样咸，反而味道十分美妙。经过一番努力，最终，我成功完成了蛋炒饭。它不仅包含了刚刚放下的盐，还有一点微咸，但是却仍然是那么美味可口！
所以，亲爱的爸爸，如果你还没有尝试过自己亲手制作蛋炒饭，那么我希望你能尽快动手实践一下，我相信你一定会爱上这种既简单又美味的食物。
我学会了蛋炒饭优秀作文 31
在一个骄阳似火的午后，我慵懒地阅读烹饪指南，无意间发现了一道蛋炒饭的做法。正当我要午睡的时候，时间已到十二点半，为了制作一顿美味的午餐，我决定挺身而出，向妈妈征求做蛋炒饭的权限。
我首先从冰箱取出晚餐所需的米饭，并将其盛入一个小碗。然后，我取出了另外一碗并准备打两个鸡蛋。我动作敏捷地打破鸡蛋壳并将蛋液倒入小碗中，接着用筷子搅拌至混合均匀。随后，我将饭团放入蛋液之中，这下便形成了一个看似即将崩溃的“雪山”，庆幸的是，由于饭碗较大，所以即便其“雪山”滑落，也能稳稳地停在桌面上。
我紧接着拿起筷子将饭打散，让每一颗米饭都能被蛋液充分覆盖。接下来，在锅中倒满了橄榄油。我十分小心地将饭团放入油中，以免不慎溅出。待油温上升时，我迅速模仿平时炒蛋的方式，用勺子熟练地翻炒着蛋炒饭，时不时地加入些许盐和胡椒粉调味。
随着时间的推移，一股香气开始弥漫厨房，而此时我已察觉到饭粒已经熟透，于是果断地关掉了炉火，借助风扇快速地煽动风炉。当那一锅色泽诱人、味道诱人的蛋炒饭呈现在我的面前时，那金黄色的米饭在灯光下熠熠生辉。我迫不及待地品尝了一口，妈妈笑称：“涛涛做的蛋炒饭真香！”我沉浸在满满的幸福感中。
此刻，我回忆起一句名言，“世上无难事，只怕有心人。”每当遇到困难时，只要用心去做，总能实现目标。
我学会了蛋炒饭优秀作文 32
妈妈经常对我说：“你要学会独立烹饪，你要学会独自制作食物。”每天都这样说，我已经习惯了。今天我要向妈妈展示我是多么能干的一个美食制作者。
首先，我提前准备好了一些食材：三个鸡蛋，两根葱，一小块姜，以及一根火腿肠。我把它们都放在桌子上，然后开始搅拌鸡蛋，最后我从鸡蛋壳中取出黄澄澄的蛋液，就像阳光洒在土地上的样子，随后我又拿起两个鸡蛋分别放入手中，把他们打散混合在一起，这样炒出来的蛋就更美味了。
我还要准备一些调料：葱花，火腿肠，和香料。我用一把小刀轻轻地在蒜瓣上划了几刀，然后再切几片火腿肠，最后我在葱花中撒了一些香料。
在锅中倒入适量的油，加热后我把昨天晚上剩下的饭菜倒进了锅里。一瞬间，热油溅到我的手上，我疼得差点哭出来，但是我想到奶奶教给我的方法，于是我慢慢地关掉火，以免再次烧伤我。接下来，我又加入了一些鸡蛋，继续翻炒几分钟，直到所有的食材都熟透。
当我把蛋炒饭盛入盘子里的时候，我小心翼翼地用盖子盖住它，等待妈妈回家后再享用。
时间过得飞快，转眼间妈妈回到了家。我迫不及待地让妈妈品尝了我的成果，妈妈称赞我说：“味道很好，但是没加盐哦。”听到妈妈的话，我才发现我忘记了加盐。虽然那天我做的蛋炒饭并不是很好吃，但我依然感到很开心，因为我学会了独立烹饪和制作食物，并且成功地完成了任务。
我学会了蛋炒饭优秀作文 33
首先我想要给爸爸妈妈做一顿蛋炒饭，但是由于他们工作很辛苦，我希望这顿饭能够给他们带来一些安慰。一开始我以为做好蛋炒饭是一件特别困难的事情，因此我的心境十分紧张。
然而，在老师的引导下，我来到了厨房开始准备。我从冰箱里取出一个鸡蛋，打碎在碗中，然后我又从电饭煲中取出了饭，并将其揉得松软，接着我又从冰箱中取出了一些葱段，切成小块。
准备工作都已经完成了，我们只需要等待即可。老师首先打开了电源，然后把锅预热。接着，她把油倒入锅中，并告诉我们，“如果锅中有水，那么就不要倒入油，否则会四处飞溅。”
于是，老师帮助我把油倒入锅中，并成功地把饭倒进了锅里。然后，她不断地翻炒着米饭，让每一粒都变得美味可口。这时，应该添加一些调料了，于是老师帮我放了一些盐，让我们感到有些混乱，因为我们分辨不出什么是盐，什么是糖。
幸运的是，老师教给了我们如何区分这两种调料。盐的颜色比糖更白，而白糖看起来似乎有一些透明。因此，我们准确地放上了盐，最后我们撒上了一点葱花，再次翻炒了几下，就完成了一顿美味的蛋炒饭。
现在，我已经品尝到了自己的成果，太棒了！我打算回家后也要给爸爸妈妈做这个蛋炒饭，让大家感受到我的用心。最终，我发现做蛋炒饭并不难，每个人都可以尝试一下，相信你一定也会做得很好。
我学会了蛋炒饭优秀作文 34
星期天，我和妈妈一起去学习做蛋炒饭。妈妈递给我几样蔬菜和胡萝卜，让他们放入装满水的水槽中，让我把它们清洗干净。随后，她教我如何将这些食材切好。
我首先洗净了青菜和胡萝卜，接着胡萝卜被切成薄片，而青菜则被切得更加细碎。我们分别准备好之后，就可以开始了烹饪过程。妈妈让我先打开炉灶，倒入适量的油，紧接着开始炒鸡蛋。我将鸡蛋打到碗里，添加了一些盐，用搅拌棒来回地搅拌，以确保蛋液均匀的呈黄色分布。对于我来说，喜欢吃那种颜色鲜亮、口感嫩滑的炒蛋，所以在加入鸡蛋的过程中，我尽量让它们全部凝固成为小块，然后使用铲子轻轻翻转，以便在出锅前形成均匀的白色斑点。最后，我在炒好的菜和米饭上分别铺上蛋块，并继续不断翻炒，直到两者充分混合在一起。经过一系列的操作，美味可口的蛋炒饭就这样完成了。在我妈妈的帮助下，我成功制作了自己的第一份蛋炒饭，那里的味道既令人满足又香气四溢。
我学会了蛋炒饭优秀作文 35
每到周末，妈妈都要炒蛋炒饭给我吃。每次吃到可口的蛋炒饭我都不禁跃跃欲试。
这天恰逢星期日，于是我兴冲冲地对妈妈说：“妈妈，我想学做蛋炒饭！”妈妈看着我一脸期待的表情，莞尔一笑道：“好，我来教你。”话音刚落，我就一阵欢呼，随后我们便一起先准备食材。之后，我就按照妈妈教我的步骤做了起来。我先把锅烧热，再倒上适量的油。然后把先前搅拌好的蛋倒进锅里，可是我一不小心把火放得太大，蛋被烤焦了。顿时我的信心没了，心灰意冷地坐在沙发上。妈妈看透了我的心思，走过来温柔地对我说：“世上无难事，只怕有心人，孩子啊，坚持就是胜利。”这句话让我顿时茅塞顿开，信心倍增。我安安下定决心一定要再炒一次。
我吸取了上次的教训，加快了速度。并且不忘把火调得小一点。这次蛋不仅没有被炒焦，而且色泽金黄，漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了进去，轻轻翻炒了一会儿，再把米饭、火腿肠、一些盐先后放进去一起翻炒，最后滴了一点酱油，撒上绿油油的葱花，一盘色香味俱全的`蛋炒饭就大功告成了！我咧着嘴，献宝似的把蛋炒饭端到了餐桌上。
吃着自己做的蛋炒饭，我的心里不由美滋滋的，因为这是我坚持不懈，最后获得的成果！
我学会了蛋炒饭优秀作文 36
今天，我忍不住向妈妈提出要学习做蛋炒饭的请求，她欣然同意了。
首先，我将前一天剩下的饭菜放入一只碗中，点燃火源，在锅中加入少量油。妈妈看到后忍不住说：“油加得还不够多，还需要再加一些。”但我还是不小心加了许多油，这就像是在浪费我的宝贵时间。
过了片刻，油热了，我取出两个鸡蛋轻轻一碰，就出现了一个小孔。于是，我把鸡蛋倒入锅中。1分钟后，鸡蛋煮熟了，我将其从锅中捞出并在菜板上切碎。接着，我在锅中倒入米饭并搅拌均匀，接着迅速放入打好的鸡蛋，用铲子快速翻炒。最后，用余下的调料（如盐和葱）调味，并继续翻炒至饭粒变得金黄美味即可。
终于，饭做好了，我满满地盛了一碗出来，大口大口地吃起来。这次的“黄金蛋炒饭”让我体验到了烹饪的乐趣，同时也让我认识到做事并不简单，只有不断尝试和努力，才能创造出最美味的食物。从这次学做蛋炒饭的过程中，我收获了很多快乐，更深刻地理解到，“世上无难事，只怕有心人”，做任何事情都不能轻易放弃，只有坚持下去，才能够收获成功。
我学会了蛋炒饭优秀作文 37
每个人都有许许多多学本领的经历，这些经历宛如花儿般芬芳，宛如海边的沙石般不计其数，而在众多经历中，最让我难忘的便是学做蛋炒饭的。
今天是母亲节，我想给妈妈做一碗蛋炒饭，我让姐姐来教我做，我先从冰箱中拿出葱，把它洗干净，再用刀切成葱花，再剥开香肠切成丁状，接着我拿出鸡蛋在碗边敲一下，只见一些调皮的蛋黄从缝隙中钻了出来，吓得我连壳也丢进去了。
姐姐给我示范了一遍，我又按照刚才的\'方法终于成功了。然后我先往锅里倒些油，只见油缸碰到锅底就发出“滋滋滋”的声音，好像在锅里开起了演唱会，还有些油都溅出了锅，吓得我连连连后退。
然后我拿起锅盖，像盾牌似的挡在前面，再把冷米饭倒入锅中，再把它翻炒至金黄，过了一会儿，往锅里放鸡蛋液，接着翻炒两分钟后，放入香肠、葱花，接着翻炒，炒得我手都酸了，接着把蛋炒饭从锅中盛出来，味道挺香的，妈妈吃了一口说：“炒得可真不错！”得到妈妈的称赞，我非常开心。
这件事虽然过去了很久，但一想起来，我就像吃了蜜一样甜。
我学会了蛋炒饭优秀作文 38
我的妈妈会做蛋炒饭，而且她炒的`蛋炒饭非常好吃。我非常羡慕她。
今天，我就去请教妈妈怎么做蛋炒饭。妈妈很耐心地说着：“蛋炒饭，先要准备材料：鸡蛋，香肠等材料。”我一一照做了。
开始蛋炒饭了，我先拿出了勺子，用勺子挖了一大块的猪油放进锅中，接着开火，猪油溶化得非常快，没过一会儿，猪油就消失变成了水状的了。看猪油冒着热气，我赶紧拿出碗和鸡蛋，将鸡蛋在碗沿上打破一条缝，我就把那一条缝一开，生鸡蛋就从里面溜了出来。
我不小心手滑了一下，蛋壳也紧跟着鸡蛋滑到了碗里。我看了，赶紧把蛋壳从碗里给拿了出来，拿着筷子将蛋搅拌圴匀。我就把搅拌好的蛋放进了锅里，转头想把饭端来倒进锅中，一股焦味扑鼻而来。呀，不好！蛋炒焦了。
当我要放弃的时候，妈妈熟悉的声音在耳边响起：“坚持就是胜利。”这句话瞬间使我找回了信心。我又按着之前的做法，重新打蛋炒蛋，倒入米饭。
很快，一碗蛋炒饭成功炒出，虽然它没有妈妈炒的那般色香味，但是吃在嘴里，我仍是感觉味道超棒。
今天我不仅学会了做蛋炒饭，还明白了一个道理：坚持就是胜利。
我学会了蛋炒饭优秀作文 39
今天，我突然想吃蛋炒饭了，就缠着妈妈让她给我做。可妈妈说，既然想吃，那就自己做吧，她可以教我。
我按照妈妈的指示，首先烧干了锅和铲上面的水，不然油一下去就会溅出来。在烧水的`期间，我又拿出一个鸡蛋和一双筷子，先把蛋在碗边敲一下，然后掰开打到碗里，把蛋清和蛋黄打散。这时锅里的水也烧干了，我便舀了一些猪油放进锅里，等它化掉后再将鸡蛋再倒进去，然后我就在那儿等着。妈妈见状大声地叫到：“你还等着干嘛，快把蛋分成小小的。”“哦！”我还没回过神地顺口说到，连忙拿起铲子在锅里乱刨。接着妈妈让我把之前剩下的米饭倒入锅里继续翻炒，等饭差不多都熟透了，就该放盐了。等妈妈再次提醒我可以放的时候，我还在东找西找，差点把鸡精当成了盐。等到放好盐，再翻炒两下，起锅装盘，我的蛋炒饭就算炒好了。闻着诱人的香气，我赶忙尝了一口：“啊，真好吃！\"
第一次做蛋炒饭很成功，心里美滋滋的。但这少不了妈妈的指挥，希望下次我能自己独立完成炒蛋炒饭！
我学会了蛋炒饭优秀作文 40
我最喜欢吃蛋炒饭，可是到现在都不会自己做，于是在一个星期天，让爷爷帮助我，炒了一回蛋炒饭。
我先倒了一点油，等油开了以后，发出“噼里啪啦”响的声音，就打了一个蛋，蛋打到锅里，蛋清的颜色立刻就变成了白色，一股香气直窜进我的鼻孔，我贪婪地吸了吸，好美味的煎鸡蛋啊！将蛋在锅里打散之后，我又把昨天剩下来的饭都倒进去，大约炒了三分钟，蛋和饭都搅拌在一起，散发着一股清香。接着放盐。放多少呢？我随便弄了一勺子，刚要倒下去的.时候，爷爷说有点多，少放一点，我照办了。接下来是放火腿肠和葱，我手忙脚乱地把火腿肠和葱一股脑倒进去，接着我又连续翻炒了几分钟，妈妈拿来了碗，耶！我的饭炒好了。只见蛋炒饭五颜六色的，绿色的葱、黄色的蛋、白色的米和红色的火腿肠，真漂亮！我事先给妈妈尝了一点，接着又给爷爷奶奶各尝了一口，大家都说很好吃。爷爷对我开玩笑：“以后你如果想吃炒饭的话就自己炒吧。今天炒得还不错。”我不相信他们的话，于是也吃了一口，的确，比爷爷以往炒的蛋炒饭好吃多了！
我终于明白了一个道理，自己的劳动成果，吃着才会感觉格外美味！
我学会了蛋炒饭优秀作文 41
今天，我终于有了展示自己的时间，因为我家里人暂时不会回来做饭，所以我可以尝试一下自己的厨艺了。我发现我家的邻居小柯柯只有比我小一岁的年纪，他已经会做蛋炒饭了，但是我一直没有尝试过。
所以，我决定抓住这次机会，向小柯柯学习他的烹饪技巧。在他老师的指导下，我首先准备了一个平底锅，并且点燃了它。接着，我将剩余的饭菜放入锅中，让它开始翻炒。当我看到已经糊了的饭菜时，我不禁大叫起来：“糟糕！太热了！”小柯柯看着锅中的饭菜大声地喊道：“小心别烫着！”
于是我立刻关闭了火焰，但是锅里的饭菜仍然很香。我在闻到有烧焦味道的饭菜时，忍不住大口吞下了食物。小柯柯告诉我：“如果你能炒均匀就更好了。”
于是，我开始继续炒蛋。我先在锅中加入了一些油，然后把鸡蛋壳敲破，放入锅中。我不停地用锅铲翻炒鸡蛋，小柯柯在一旁指导我如何把蛋炒匀。
几分钟后，一股米饭和蛋液混合的味道散发出来，我和小柯柯一起品尝了一口刚炒好的蛋炒饭。这饭不仅色香味俱佳，而且口感特别棒！
我感到非常的开心，因为这是我第一次亲自炒出来的蛋炒饭，而不是像以前那样依赖别人的成果。我很享受这份美味的食物。
我学会了蛋炒饭优秀作文 42
我学习了一种特殊技能——炒蛋饭。大家知道这个消息一定会问：“你为何要学习这项技能呢？”别急，还是不透露秘诀了。事情是这样的：我有个习惯，就是早晨要帮家里人打扫卫生。有一天，奶奶病倒了，需要去医院治疗，而爸爸妈妈又得去上班，我感到有些力不从心，就决定帮他们分担家务。
首先，我要准备一个鸡蛋盆，将鸡蛋磕在碗边，然后朝中间一挤，把蛋黄都挤出来。接着，我拿起筷子，在鸡蛋里不停地搅拌，直到鸡蛋成为浓稠的糊状。然后，打开火，将锅里倒上菜油，油热后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。但是不知道接下来该怎么做，我向厨房求助，终于找到了适合的烹饪方法。
过了一会儿，我看到鸡蛋已经糊了，我很着急。于是，我迅速加入了一些米饭和盐，翻炒均匀。最后，我把炒好的鸡蛋盛到碗里，吃起来觉得味道很好。吃得很满足的同时，我也明白了生活的智慧：做任何事情都需要讲究方法和技巧，只有找到正确的方法，才能让事情变得轻松许多。
我学会了蛋炒饭优秀作文 43
这道菜名字叫做“蛋炒饭”。当我咬上一口，心中感到无比快乐，因为我学会了做蛋炒饭。
首先，我打开冰箱，拿出一个熟鸡蛋。我拿着鸡蛋在碗边轻轻地敲击，发出清脆的声音。我把蛋打入碗中，搅拌均匀，时间已经过去很久，但我还在坚持。
然后，我开始了烹饪过程。我先倒进热油，等待几分钟让蛋液凝固。然后我在蛋液中加入了一些盐，搅拌均匀。当所有的材料都准备好时，我开始炒蛋了。我快速地翻动锅中的蛋液，让它充分混合。
接下来，我要开始烹饪饭了。我把饭放在锅中，加入一些盐和油，慢慢煎炒。最后，我放进了我已经烹饪好的蛋。
当我闻到那股香味，忍不住夹起一块尝了一口，嗯，味道真的很美！每一口都能感受到蛋的口感，还有米饭的香甜。我不禁感叹：今天真是个美好的日子，阳光正好，心情愉快！
我尝了一口，感觉非常满足。我觉得这是我人生中的一次重要体验，我会珍惜这次经历，让它成为我成长的一部分。
我学会了蛋炒饭优秀作文 44
经过反复哀求，奶奶终于同意让我来学做饭了。
我们先准备好材料。将胡萝卜切成薄片，像一个顽皮的小孩子，我们费尽九牛二虎之力才把它切成大小均匀的方块；黄瓜则按照同样的方式切成了片；最后，我们要来准备蛋炒饭的大主角——鸡蛋了，我们将它打入碗中搅拌均匀，等待它的出现。
万事俱备，只欠东风。在准备好所有的材料之后，我们小心地打开了煤气灶，蓝色的火焰快乐地舔舐着锅底。随后，我们加入了一些沙拉油，让油开始发出悠扬的音乐声。
在这个过程中，我们需要不断地翻动锅中的食材，等油热了以后，我们就迅速地将胡萝卜片、黄瓜片、虾仁和火腿肠一股脑儿地倒入锅中，然后欢快地用铲子来回翻炒，直到香味四溢，这时就可以加入蛋液了。
而这时候，我们的奶奶就会站在一旁提醒我们：“大厨，快加米！”于是，我们赶快将米饭倒入锅中，并用铲子轻轻地压一压，将米饭捣成糊状。经过了一分钟左右，我们就完成了蛋炒饭。
这一盘热气腾腾的蛋炒饭摆放在我们眼前，金黄的鸡蛋、鲜红的胡萝卜片、红色的虾仁、绿色的黄瓜片，在我们的眼前呈现出了诱人的景象。尝了一口，啊，太美味了！不到一会儿的时间，满满的一大盘蛋炒饭就被我们吃光了。
通过第一次尝试烹饪蛋炒饭，我发现原来只要勇敢去尝试，总会有成功的可能。
我学会了蛋炒饭优秀作文 45
今天我父母都不在家，只有我和妹妹在家。早上我们都饿得吃不下东西，所以我就决定自己动手做饭。然而，我决定做一些独特的食物——蛋炒饭。以前我也试过做这个菜，但是从来都没有吃过猪肉，也没见过猪跑过呢。于是，我就开始准备工作。
我进入厨房，先把需要的食材准备好，然后把火开起来，把鸡蛋打在碗里搅拌均匀。接着，我想起油还没有放热，所以我立刻去取了一瓶花生油放在锅里。不一会儿，我就把鸡蛋倒进了锅里，那金黄色的鸡蛋和洁白的米饭一起翻炒，那美味的样子就像一幅精美的画。我不管这一切，就把一大碗米饭放进了锅里继续翻炒。
最后，我拿来了一个大扫帚，想要清理一下桌子上的米粒。当我把扫帚放在桌上的时候，那些米饭就像一群活泼的小精灵，想趁机逃走。因此，我赶快去把火关掉，让鸡蛋慢慢熟透。我发现蛋已经被炒得很油腻了，但是我并没有停下脚步。我知道，只有通过失败，我才能真正学到知识和技能。
这是我第一次尝试做蛋炒饭，结果并不理想。但是，我知道，只要我坚持下去，总有一天我会做出美味的食物。因为，就像古人所说，“失败乃成功之母”，这就是我一直坚信的道理。
我学会了蛋炒饭优秀作文 46
我是一个狂热的美食猎人，酷爱品尝各种美味佳肴。我向母亲倾诉了我的烹饪欲望，她欣然同意了。今日恰逢星期六，母亲热心传授我制作蛋炒饭的方法。
首先，我们需要采摘新鲜的青葱并清洗干净。随后，我们将冰箱中取出两个鸡蛋，小心翼翼地用手在碗沿上轻轻敲击，直至打出清澈可口的蛋液。虽然动作繁琐，但所有准备工作已然完成。
然后，我们加入食用油，让其预热。等待锅中的油达到适宜温度时，我们的汗水也随之悄悄爬上额头。此时，赶紧将鸡蛋倒入锅中，只见瞬间泛起一层黄色的油光，紧接着传来“滋滋”的声响，似乎即将引发一场厨艺间的火花。为了确保安全，我们必须迅速且从容地挥动着手中的铲子，轻轻地翻炒鸡蛋。
然而，由于双手之间没有默契地协调，一个不小心，鸡蛋弹飞出去，留下一片破碎。真是令人惋惜！重新调整好火候后，我们再次用铲子将其切成小颗粒状。经过这番试炼之后，我们观察到自己的菜品基本准备妥当，于是把剩余的米饭也倒入锅中，轻轻搅拌，让它们充分融合在一起。
当金黄的蛋块、淡黄的米饭、翠绿的葱花汇聚一处时，空气中弥漫着诱人的香味，令人心情愉快。尽管这份菜肴口感并非完美，但烹制过程却让我在厨房内收获颇丰，至今回味无穷。果真是美味无比啊！亲自制作的蛋炒饭，是我厨艺生涯中最难忘的一刻。